Sturm-Fans im Rücken
Mmhh...das stinkt!
Die stinkendsten Käsesorten der Welt
Ein guter Käse muss stinken, sagen die meisten Genießer. Insofern ist der „Vieux Boulogne“ der beste Käse der Welt. Ein britisches Forscherteam hat hunderte Käsesorten mittels Sensor und einer Jury getestet und den französischen Käse zum größten Stinker erkoren.
Der "Vieux Boulogne" wird in einem besonderenVerfahren hergestellt, das ihm sein unglaubliches Aroma verleiht;dabei wird der Laib mit Bier gewaschen. Durch die Gärungvon Bier und Käse entsteht der starke Geruch.
Auf Platz zwei findet sich ein spezieller Kuhmilchkäsenamens "Pont d'Evêque" aus der Normandie, während dreiWochen alter Camembert auf Rang drei landete.
Am wenigsten stinken Parmesan und der typisch englischeCheddar-Käse.
Auf Platz zwei findet sich ein spezieller Kuhmilchkäsenamens "Pont d'Evêque" aus der Normandie, während dreiWochen alter Camembert auf Rang drei landete.
Am wenigsten stinken Parmesan und der typisch englischeCheddar-Käse.
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