Kochbuch gewinnen

Einfach kochen – mit sechs oder weniger Zutaten!

(Bild: Librero IBP/Bielo, stock.adobe.com, krone.at-Grafik)

Die Zeiten, in denen man stundenlang erfolglos vorm Herd stand, sind passé - neue Kochbücher machen es möglich! Anhand einfacher Anleitungen lassen sich mit sechs oder weniger Zutaten tolle Gerichte zaubern - die selbst Einsteigern und Studenten gleich beim ersten Mal gelingen.

Salate, Eintöpfe, Desserts oder leckere Currys - für die meisten Gerichte braucht man entweder viele (teils ausgefallene) Zutaten oder eine gehörige Portion Geduld und Kochkunst. Schluss damit! Die „Super einfach“-Kochbücher aus dem Librero-Verlag bringen auf jeweils 144 Seiten neuen Schwung in Ihre Küche - und Vielfalt auf Ihren Speiseplan! Denn mit nur drei bis sechs Zutaten, die Sie zumeist in jedem Supermarkt bekommen, macht Kochen endlich (wieder) richtig Spaß!

Ein Beispielrezept aus den Büchern

(Bild: Librero IBP/Bielo)

In unserer schnelllebigen Zeit bleiben gemütliche Mittag- und Abendessen mit der Familie leider allzu oft auf der Strecke. Wer hat schon Zeit und Muße, nach einem anstrengenden Arbeitstag auch noch mühsam ein kompliziertes Gericht zu zaubern, dessen Zutaten man nicht im Supermarkt um die Ecke, sondern nur in Spezialitätenläden bekommt? Da wird es dann oft doch nur eine Pizza oder aufgewärmte Tiefkühl-Lasagne. Schluss damit! Schmackhaft, abwechslungsreich und dabei doch schnell gekocht - das muss kein Widerspruch sein. 

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Kochen kann einfach und ein echtes Familienerlebnis sein
Starköche wie Jamie Oliver und Co. haben zwar neuen Schwung in oft verstaubte Küchen gebracht, doch ist es für Einsteiger oft schwer, den manchmal komplizierten Anleitungen zu folgen oder die Zutaten aufzutreiben.

Ein Beispielrezept aus den Büchern

(Bild: Librero IBP/Bielo)

Dabei müssen schmackhafte Gerichte nicht aufwendig sein oder stundenlang im Ofen schmoren. Alle Rezepte aus der „Super einfach“-Serie können Sie mit Ihren Kindern zubereiten.

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Folgende Bücher sind in der „Einfach kochen“-Serie bisher erschienen:

• Energy Food, von Lena Knusden: Smoothie-Schalen, Frühstück, süße und salzige Appetithappen, Mittag- und Abendessen sowie gesunde Desserts finden Sie HIER.
• Desserts von Natacha Arnault: Sie lieben Brownies, aber das ist Ihnen auf Dauer nicht genug? Viele neue, leckere Anregungen - auch für besondere Anlässe! - finden Backfeen - und solche, die es werden wollen - HIER.
• Burger, von Orathay Souksisavanh: Ausgefallene und klassische Burger-Variationen wie den Käseauflauf-Burger gibt‘s HIER.
• Cocktails, von Jessie Kanelos Weiner: Ganz einfach selbst zum Barmixer werden und Gäste mit Bloody Marys & Co. verwöhnen. HIER finden Sie Cocktails mit maximal sechs Zutaten, mit denen Sie richtig Eindruck schinden werden!
• Vegetarisch, von Anna Helm Baxter: Croques, Sandwiches, Tartes, Gratins, Suppen, Nudeln, Pasta, Ofengemüse und vieles mehr - HIER!
• Preiswert kochen, von Keda Black: Vorspeisen wie Caprese, Gazpacho, Salsa oder Hummus, Frühstück, Dessert, Obst oder Mittag- und Abendessen finden Sie HIER.
• Salate, von  Sabrina Fauda-Role: Mit Ei, Fleisch, Käse, Meeresfrüchten oder in der Veggie-Version - HIER finden Sie tolle Rezepte!
• Suppen, von Lene Knusden: Für den Sommer, den Winter, als vollständige Mahlzeit, süß oder Detox - HIER kochen wir Sie ein.
• Alles aus einem Topf (Eintöpfe), von Sabrina Fauda-Role: Getreide, Reis, Nudeln, Suppen, Fisch und Fleisch - alles aus einem Topf gibt es HIER.
• Tapas, von Natacha Arnoult: Brote, Sandwiches, Gourmet-Snacks, Cocktails und Dips finden Sie HIER.
• Currys, von Orathay Souksisavanh: Mit Fleisch, Fisch oder vegetarisch oder köstliche Gourmetversionen aus Pasta und Reis - HIER. 
• Gemüse, von Orathay Souksisavanh: Suppen, Gratins, gebackenes Gemüse, Salate, Gerichte aus dem Schmortopf oder aus dem Wok finden Sie HIER.
  
  Buchtipp: „Super einfach“ - Softcover, Librero/bielo, 2018. Jeweils 144 Seiten, im (Online-)Handel ab 6,95 Euro erhältlich.