Unverderblich

Diese Lebensmittel sind extrem lange haltbar

(Bild: stock.adobe.com)

Um das Mindesthaltbarkeitsdatum von Lebensmitteln herrscht viel Diskussion. Denn mit dem Ablaufdatum kommt auch das Wegwerfen und die große Lebensmittelverschwendung. Dabei sind viele Lebensmittel noch weit über ihr Ablaufdatum hinaus haltbar. Einige davon halten sogar ewig. 

Es gibt tatsächlich Lebensmittel, die unendlich lange haltbar sind. Diese verfügen meist über eine spezielle Beschaffenheit, die sie resistent gegen Bakterien macht. Folgende Lebensmittel können Sie ewig lange aufheben: 

Salz 

Salz wird niemals schlecht und verliert auch seine Wirkung nicht. Es kann vorkommen, dass das Würzmittel verklumpt, daher am besten immer ein paar Reiskörner hineingeben. 

Kristallsalz 

Inhalt: 1 kg 
Preis: 7,50€
Hier geht‘s zum Salz.

Weißweinessig

Der beliebte Essig für Salatdressing ist nahezu unbegrenzt haltbar. Solange Sie diesen immer gut verschließen, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass dieser schlecht wird. 

Weißweinessig 

Inhalt: 3 x 1 Liter
Preis: 13,98€
Hier geht‘s zum Weißweinessig.

Honig

Auch Honig besteht fast komplett aus Zucker, daher können ihm Bakterien nichts anhaben. 

Österreichischer Blütenhonig

Inhalt: 1000g
Preis: ab 16,99€
Hier geht‘s zum Blütenhonig.

Reis 

Die kleinen weißen Körner sind nicht nur gesund, sondern eignen sich auch so gut wie ewig haltbar. Die einzige Ausnahme macht Naturreis, diesen sollten Sie aufgrund des hohen Fettgehalts nicht ewig aufheben. 

Bio Basmati Reis

Inhalt: 3 kg
Preis: 16,49€
Hier geht‘s zum Reis.

Zucker 

Zucker ist unverderblich, weil Bakterien von purem Zucker nicht leben können. Allerdings kann sich Zucker zu harten Klumpen entwickeln, also gilt: Immer luftdicht verpacken! 

Wiener Kristallzucker

Inhalt: 1 kg
Preis: 2,49€
Hier geht‘s zum Wiener Kristallzucker.

Schnaps

Nun ist Schnaps zwar eigentlich kein richtiges „Lebensmittel“, aber hier können Sie sich sicher sein, dass dieser nie abläuft. Beim hochkonzetrierten Alkohol haben Bakterien keine Chance! 

Haselnussschnaps „Gude Nacht“

Inhalt: 500 ml
Preis: 23,95€
Hier geht‘s zum Haselnussschnaps.

Maisstärke 

Feine Speisestärke

Diese wird oft zum Eindicken von Saucen verwendet. Auch wenn Sie davon mal wieder etwas übrighaben, nicht wegwerfen! Maisstärke ist ewig lang haltbar. 

Inhalt: 8 x 400 g
Preis: 10,32€
Hier geht‘s zur feinen Speisestärke.

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