Sie sind nicht nur bei Sportlern, sondern vor allem auch bei Kindern beliebt: Kernige Müsliriegel in allen Variationen. Viele denken bei Müsliriegeln an „gesunde Snacks“ und „Naschen ohne schlechtes Gewissen“. Doch da liegen viele falsch, denn die meisten industriell hergestellten Riegel stecken voller Zucker und Zusatzstoffe. Wir empfehlen Ihnen gesunde Alternativen.
Generell gilt: Ein Müsliriegel sollte alles enthalten, was ein normales Müsli auch enthält: Kernige Haferflocken, Trockenfrüchte, Nüsse, Samen, evtl. Honig oder Ahornsirup. Tabus sind: Zucker, Invertzuckersirup, Palmöl und Weizenmehl (z.B. in gepufften Zerealien). Achten Sie beim Kauf genau auf die Zutatenliste!
Übrigens: Ein Müsliriegel ist oft ein hochkalorischer Snack, liefert hauptsächlich Kohlenhydrate und ist daher eher vor dem Sport empfehlenswert. Er kann natürlich auch eine Zwischenmahlzeit ersetzen, sollte aber nicht zusätzlich genascht werden. Folgende Müsliriegel sind gesund und eignen sich ideal als Snack:
Müsliriegel von „Hafervoll“
Inhalt: 18 x 65 g
Preis: 34,00€
Hier geht‘s zum Müsliriegel.
Riegel von „NICKS“
Inhalt: 9 x 40 g
Preis: 14,90€
Hier geht‘s zu den Riegeln.
Bio Paleo Riegel von „foodspring“
Inhalt: 12 Stück
Preis: 29,99€
Hier geht‘s zu den Riegeln.
Bio Sportriegel von „PeakBar“
Inhalt: 6 x 65 g
Preis: 14,99€
Hier geht‘s zum Bio Sportriegel.
Bio-Nussriegel von „foodlose“
Inhalt: 24 Stück
Preis: 34,69€
Hier geht‘s zu den Riegeln.
Energie Riegel von „Big Box“
Inhalt: 14 x 40 g
Preis: 35,00€
Hier geht‘s zu den Energie-Riegeln.
Nuss-Knacker Energieriegel von „eat Performance“
Inhalt: 15 x 40 g
Preis: 29,99€
Hier geht‘s zu den Energieriegeln.
Wenn Sie auf Nummer sicher gehen wollen, machen Sie die Riegel am besten selbst. Folgende Zutaten eignen sich ideal, um Müsliriegel zu machen:
Zunächst benötigen Sie eine Kohlenhydratquelle, wie zum Beispiel Getreideflocken.
Vollkorn-Haferflocken
Inhalt: 500 g
Preis: 0,58€
Hier geht‘s zu den Vollkorn-Haferflocken.
Bio- Amaranth, gepufft
Inhalt: 125 g
Preis: 1,49€
Hier geht‘s zum Bio Amaranth.
Bio-Quinoa, gepufft
Inhalt: 125g
Preis: 2,99€
Hier geht‘s zum Bio-Quinoa.
Nüsse liefern zusätzlich Proteine, Trockenfrüchte geben extra Kohlenhydrate und ersetzen Zucker in den Müsliriegeln.
Kokoschips
Inhalt: 6 x 125 g
Preis: 8,34€
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Nussmix
Inhalt: 500 g
Preis: 12,10€
Hier geht‘s zum Nussmix.
Bio Rosinen
Inhalt: 6 x 500 g
Preis: 17,34€
Hier geht‘s zu den Bio Rosinen.
Bio-Datteln
Inhalt: 1 kg
Preis: 23,99€
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Cranberries
Inhalt: 1 kg
Preis: 15,40€
Hier geht‘s zu den Cranberries.
Damit die Müsliriegel beim Backen fest werden und eine typisch klebrig-weiche Konsistenz bekommen, sollten Sie den Zutaten etwas Kokosöl (oder anderes Öl) und Ahornsirup (oder Honig, Reissirup etc.) zugeben.
Bio-Ahornsirup
Inhalt: 375 ml
Preis: 6,99€
Hier geht‘s zum Bio Ahornsirup.
Honig
Inhalt: 500 g
Preis: 4,99€
Hier geht‘s zum Honig.
Bio-Kokosöl
Inhalt: 1 Liter
Preis: 11,99€
Hier geht‘s zum Bio-Kokosöl.
Zum Schluss geben Sie Ihren Müslimix in eine gefettete Backform und backen die Riegel etwa 10 bis 15 Minuten. Auskühlen lassen und genießen! Diese Formen eignen sich besonders gut zum Backen von Müsliriegeln:
Müsliriegelform
Maße: 29 x 2,5 x 16,5 cm
Preis: 11,99€
Hier geht‘s zur Müsliriegelform.
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