Auch zum Valentinstag

Appetit auf Romantik: (Koch-)Rezepte für Verliebte

Füreinander Kochen macht glücklich und ist eine ganz besondere Art, seine Zuneigung zu zeigen. Denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Leckeres und Rezepte für Verliebte - und solche, die es noch werden wollen - verraten wir Ihnen hier.

Am Valentinstag haben vor allem Frauen hohe Erwartungen. Doch: „Man sollte im Hinterkopf behalten, dass der Valentinstag „der Tag der Liebe und nicht des Konsums ist“, sagte Birgit Maurer, Psychologin der „Liebeskummerpraxis Wien“. Sie sieht in dem Tag ein schönes Ritual, das der Beziehung diene, jedoch viel Konfliktpotenzial berge. Besonders vor Vergleichen mit Freunden und Bekannten warnt sie: „Vergleiche führen zur Verzweiflung“. Anstatt zu schauen, was die beste Freundin zum Valentinstag geschenkt bekommen habe, solle man sich lieber auf die eigene Beziehung konzentrieren. Und das gelte nicht nur für den Valentinstag.

(Bild: ©Vasyl - stock.adobe.com)

„Zeit hat mehr Wert als Geschenke“
Wichtig seien laut Maurer „Zeit zu zweit, Zuwendung und Zärtlichkeit“. Dabei gehe es vor allem um das tägliche Miteinander. „Denn was habe ich von einem Mann, der mir von seiner Sekretärin einen Blumenstrauß bestellen lässt, aber das restliche Jahr keine Zeit für mich hat?“, bringt Maurer die Problematik auf den Punkt. Sie befürwortet nicht-materielle Geschenke, beispielsweise Gutscheine für Ausflüge: „Zeit hat mehr Wert als Geschenke.“

Beziehung nicht am Valentinstag messen
Die Klinische- und Gesundheitspsychologin Regine Daniel warnt sowohl Frauen als auch Männer davor, sich zu sehr unter Druck zu setzen: „Die Frau fühlt sich ungeliebt oder zweifelt an sich, wenn sie kein Geschenk bekommt. Der Mann hat Angst, zu wenig bieten zu können oder etwas falsch zu machen.“ Daniel empfiehlt Paaren zudem, die Beziehung nicht nur am Valentinstag zu messen. Kommunikation sei wichtig - miteinander und übereinander. Denn Zuhören sei auch der Schlüssel zum richtigen Geschenk. Dieses lassen sich die Österreicher durchschnittlich 58 Euro kosten, Die Vorarlberger sind dabei am spendabelsten. Spitzenreiter sind Blumen (49 Prozent), Süßigkeiten (22 Prozent) und Restaurantbesuche (16 Prozent), ermittelte der Handelsverband im Jahr 2019.

(Bild: stock.adobe.com)

Valentinstag als „Tag der Liebe“
Unabhängig von Jahrestagen, Vater- und Muttertagen, Hochzeitsjubiläen sowie sonstiger Freudentage wird am 14. Februar die Liebe zelebriert. Und da diese eben doch „durch den Magen“ geht, verraten wir Ihnen hier drei Rezepte aus „I love You - Das Kochbuch für zwei, die sich lieben“.

(Bild: RIVA/Münchner Verlagsgruppe, krone.at-Grafik)

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für einen unvergesslichen Valentinstag!

Erfolgsrezept: „Offen und authentisch“ sein
Übrigens: Laut einer Umfrage des Online-Partnervermittlungsportals Parship im Jahr 2019 hat beinahe jeder dritte Österreicher keinen Partner. Für diese 28 Prozent Singles kann der Valentinstag oft eine unbequeme Erinnerung an das eigene Alleinsein darstellen. Aber das sei noch lange kein Grund zum Verzweifeln, so Caroline Erb. Sie ist Psychologin bei Parship und empfiehlt allen Partnersuchenden „offen, authentisch und locker“ zu sein und mögliche Zurückweisungen nicht persönlich zu nehmen. Wichtig sei vor allem, „aktiv etwas für sein Glück zu tun - online wie offline“. Man solle auf den anderen zugehen: „Auch bei Partys oder Vernissagen kann man auf Mr. oder Mrs. Right treffen“.

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