Beste Qualität:

Trio gab Technikberuf auf: Erfolg als Landwirte

Die drei erfolgreichen Gemüsebauern besuchte Moderatorin Conny Bürgler von ServusTV

(Bild: Reinhard Judt)

Weniger ist mehr - und zwar ein Mehr an Qualität: Diesem Grundprinzip folgen drei junge Landwirte in Leithaprodersdorf. Die zwei Cousins und ein Freund sind aus ihren Technik-Berufen ausgestiegen, um gemeinsam Gemüse anzubauen. Bei ihnen gedeiht eine Vielzahl an Sorten, nur in Handarbeit ohne Traktor.

Andreas Graf, Alfred Reder und Michael Konstanzer sind durch eine Erfolgsgeschichte vereint, die überraschend begann. Als Andreas den Job verlor, fing er „aus Langeweile“ an der BOKU Landwirtschaft zu studieren an. Auf dem Holzplatz seines Großvaters baute er für sich Gemüse an.

Mit Cousin Michael und Freund Alfred pachtete er dann das Feld hinter dem Haus: „Ich hatte sowieso nichts zu verlieren. Kein Geld, kein Job, also habe ich es riskiert.“ Im zweiten Jahr kam das Geschäft in Gang. So kehrte auch Michael seinem Ingenieurberuf den Rücken zu und stieg voll ein. Verkauft wird sogar direkt vom Feld. Alles läuft gut, ein Helfer musste eingestellt werden.

Karl Grammer, Kronen Zeitung