Das sagen die Leser

Gedruckter Lachs: Petri Heil oder „für die Fisch“?

Der Lachs aus dem 3-D-Drucker wird aus elf verschiedenen pflanzlichen Produkten hergestellt.

(Bild: Revo Foods)

Das Wiener Start-Up Revo Foods will ab dem Spätsommer das Fischregal revolutionieren: Mit Lachs aus dem 3-D-Drucker. Auf planzlicher Basis und frei von Schwermetallen oder Antibiotika soll der Kunst-Lachs eine Alternative ohne Gewissenbisse sein. Ob unsere Leser hier gegen den Erfindungsstrom schwimmen oder nicht, präsentieren wir Ihnen hier in einem „Best-Of“ der Kommentare zu diesem Artikel.

Darf die beliebte Speise, welche vielerorts zumindest an Freitagen auf dem Teller liegt, auch aus dem Drucker kommen? Unsere Community hat über den Erfindungsgeist der Wiener Start-up-Firma fleißig debattiert. Wir haben für Sie die interessantesten und kreativsten Wortspenden rausgefischt:

Für agrariking ist diese moderne vegane Lachsvariante auch „weder Fisch noch Fleisch“: 

Jockl007 beschreibt zudem abschließend Alternativen aus heimischen Gewässern:

Aber „Butter bei die Fische“: Was halten Sie vom Lachs-Ersatz? Ziehen Sie in Erwägung sich einen falschen Fisch zu angeln, damit es auch in Zukunft noch viele Fische im Meer gibt oder bleiben Sie doch lieber beim Original? Wir freuen uns auf Ihre Kommentare!