Auszeichnung

Kärntner Bauern holten sich mit gelber Knolle Gold

Bereits bei der ersten Teilnahme am Wettbewerb „Goldener Erdapfel“ holte Familie Mischkulnig aus St. Egyden gleich den Österreichsieg. Damit ist ihr Bauernhof der erste Kärntner Betrieb, der sich diesen Preis holen konnte. Immerhin werden am Hof insgesamt 17 verschiedene Sorten angeboten.

Seit Generationen beschäftigt sich Familie Mischkulnig bereits mit der gelben Knolle. Jetzt wurde die Arbeit belohnt, denn der Betrieb gewann den Preis „Goldener Erdapfel 2022“.

Engagierte Interessensgemeinschaft
Die Auszeichnung wird von der Interessensgemeinschaft Erdäpfelbau vergeben. „In der Kategorie ,festkochend/mehlig’ konnte sich Familie Mischkulnig durchsetzten, gefolgt von Johann Hauer aus Niederösterreich“, sagt Franz Wanzenböck von der Interessensgemeinschaft.

Herausforderung Klimawandel
Der Klimawandel stellte den Kärntner Familienbetrieb in den vergangenen Jahren vor Herausforderungen. „Es gab vor allem Lagerungsprobleme. Durch eine neue Lagerhalle konnte nun aber eine Lösung gefunden werden, damit die Knollen länger haltbar sind.“ Insgesamt 17 verschiedene Kartoffelsorten baut die Familie auf ihrem Hof in St. Egyden an – eine davon heißt übrigens Birgit, die Gewinnerin.