Wenn Kinder beim Kochen mithelfen, wird es gefährlich, das wusste schon der Steinzeitmensch. Aus Angst aber auf die gemeinsame Zeit in der Küche verzichten, das ist auch nicht gerade empfehlenswert. Denn diese Stunden (Minuten) sind wertvoll.
Grundsätzlich gilt der Regel: Je kleiner die Küche, desto weniger ist ein Kind im Raum erwünscht. Denn die Küche birgt Gefahren. Beim Herd lauert die Verbrennungsgefahr, am Boden kann man von etwas Schwerem getroffen werden (manche Elternteile lassen gerne Gegenstände fallen), oder es kann sich mit den Scherben eines runtergefallenen Glases schneiden. Überhaupt ist die Konzentration auf das Kochen im Dabeisein eines Kindes schwer. Das alles würde also gegen eine Anwesenheit eines Kindes beim Kochen sprechen. Eine Tiktokerin verbannte ihr Kind mit einer interessanten Methode aus der Küche:
Es gibt aber auch reichlich Gegenargumente: Bereits das Erfüllen kleinerer Aufgaben steigert das Selbstbewusstsein und die Feinmotorik-Fähigkeiten. Und kleinere Aufgaben in der Küche gibt es zuhauf. Im Mini-Alter (1-2 Jahre) kann das einfach Tischdecken oder ein Obst waschen sein, mit 2-3 Jahren kann das Kind schon beim Umrühren, Eier schälen und schneiden, beziehungsweise Küche aufräumen helfen.
Mit zunehmendem Alter wächst somit auch die Kreativität und die Konzentrationsfähigkeit und Ausdauer des Kindes. Aber Achtung: Sie sind immer noch der Boss. Sie müssen sehr darauf aufpassen, dass keine gefährlichen Gegenstände in die Hand ihres Kindes kommen. Sie müssen die Situation immer unter Kontrolle haben. Einige extra für Kinder entwickelte Küchenutensilien erleichtern Ihre Arbeit:
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