Acht Generationen Wirt

Dorfwirt seit 222 Jahren direkt bei den Menschen

Neben einer langen Geschichte mit vielen Episoden gibt es im Nordwaldhof im Waldviertel noch Hausmannskost zu erschwinglichen Preisen. Als Wirtin erlebt man da so einiges. Warum aber in dem Gasthof seit Corona auch die wichtigsten Entscheidungen der Gemeinde getroffen werden und warum „Kinderarbeit“ sogar Spaß macht. . .

Angespannt war die Situation schon, als Thomas Bauer den Nordwaldhof im Bezirk Gmünd im Jahr 1800 kaufte: Der Legende nach hatte der „stämmige Lackl“ so große Ausmaße erreicht, dass es zwei Schneider zum Abmessen seiner neuen Garderobe bedurfte. Seither werden in Bad Großpertholz Fleischerei und Gasthof von seiner Familie betrieben - seit etwa 1300 war dort bereits der Sitz der herrschaftlichen Taverne des Schlosses.