Amazon-Bestseller

Ein Kochbuch für alle, die kein Gluten vertragen

(Bild: bit24/stock.adobe.com)

Glutenfreie Produkte sind in aller Munde. Wer keinen Weizen verträgt, muss oft auf Alternativen ausweichen. Eine amerikanische Autorin hat sich dem Thema angenommen und ein Kochbuch mit dutzenden glutenfreien Rezepten geschrieben. 

Menschen, die an Zöliakie, also an einer Glutenunverträglichkeit leiden, müssen auf Weizen verzichten. Grund dafür ist das in Weizen enthaltene Gluten (Klebereiweiß). Dieses schädigt bei Betroffenen die Dünndarmschleimhaut und kann starke Magen-Darm-Beschwerden oder Schlimmeres verursachen. 

Viele Betroffene weichen auf Pseudogetreide aus oder lassen bestimmte Gerichte einfach komplett weg - doch das muss nicht sein! In diesen Kochbüchern finden Sie Anregungen rund um glutenfreie Rezepte: 

Downshiftology Healthy Meal Prep

Glutenfrei bedeutet verzicht? Lisa Bryan, die Schöpferin des YouTube- Kanals Downshiftology mit über 2 Millionen Fans, beweist das Gegenteil: In ihrem neuen Kochbuch „Healthy Meal Prep“ zeigt sie, wie man nicht nur glutenfrei, sondern auch gesund und köstlich kocht! 

Ob cremige Lachs-Zoodles oder Mediterrane Eier vom Blech - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! 

Gebundenes Buch: 32,90€
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Glutenfrei kochen und backen: Genussvoll essen ohne Weizen, Dinkel & Co. (GU Gesund essen)

Welche Tortenrezepte, welch glutenfreies Brot kann ich mir jetzt schmecken lassen? Wie kompliziert ist glutenfrei backen? Und wie kann ich meinen glutenfreien Alltag gestalten? Dieses Buch gibt Antworten!

Taschenbuch: 20,55€
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Endlich ALLE Lieblingsrezepte GLUTENFREI: 100+ leckere Koch- und Backrezepte von süß bis salzig

Spaghetti Carbonara, Lasagne, Hähnchen-Curry oder Französisches Baguette - all das kann man auch ganz einfach glutenfrei genießen! 

Gebundenes Buch: 25,60€
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