Teufel liegt im Detail

Das Wirrwarr bei den Lebensmittel-Gütesiegeln

Nur eine kleine Auswahl an Zertifikaten. Oftmals verschwimmen die Grenzen zwischen Marken und Gütesiegeln, und Standards sind gleich in mehreren Zeichen enthalten.(Bild: Goffkein - stock.adobe.com)

Bio-Lebensmittel, Ursprung Österreich, fairer Handel: Die „Krone“ zeigt, wie Konsumenten den Überblick behalten. Bei vielen Siegeln liegt der Teufel im Detail, einige überschneiden sich auch. Vor allem beim Tierwohl sollten Konsumenten genau hinsehen.

Wer vor dem Supermarktregal steht, kennt es: Als wären die kleingedruckten Angaben nicht schon genug, kleben dann auch noch die verschiedensten Gütesiegel auf den Verpackungen.