Reduktion mit Genuss?

Marienkron entwickelt eigenes „Sushi-Fasten“

Marienkron-Geschäftsführerin (li.) Elke Müller mit Dr. Göschl, sie hat die ärztliche Leitung im Kurhaus inne und ist außerdem Fastenärztin.

(Bild: Steve Haider)

Im Kurhaus Marienkron in Mönchhof kann man sich mit Genuss reduzieren. Auf den Teller kommt vegetarisches Sushi - und viel Gemüse. Fasten, das nicht nur schmeckt, sondern auch ein jüngeres Zielpublikum ansprechen soll und sowohl extern als auch mit Nächtigung im Kurhaus möglich ist. 

Die Überlegung war: wie bringt man vor allem jüngeres Zielpublikum, das sich durchaus auch fürs Fasten als gesundheitspräventive Maßnahme interessiert dazu nach Marienkron zu kommen? „Bei vielen ist Fasten mit dem negativen Beigeschmack von Verzicht und wässrigen Klostersuppen behaftet, unser Credo ist aber Fasten mit Genuss“, so Geschäftsführerin Elke Müller.