Neues Lokal in Jois

Windsbraut und Seejungfrau feiern nun Vermählung

Josef Gaupmann (links) und Markus Blach (rechts) vor der Joiser Seejungfrau.

(Bild: Charlotte Titz)

Markus Blach, bis jetzt in Breitenbrunn nicht vom Seebad wegzudenken, siedelt mit seinem Konzept nach Jois.

Warum ist einfach erklärt. Markus Blach und Josef Gaupmann haben im Breitenbrunner Seebad 2018 die Gastronomie übernommen. Man wollte die Marke „Windsbraut“ vorerst im Container aufbauen und dann, wenn das Seebad neu gestaltet ist, das neu errichtete Lokal übernehmen.

Fünf Jahre Marke aufgebaut
Fünf Jahre lang wurde die „Windsbraut“ immer bekannter. Sowohl Surfer als auch Anzugträger waren zu finden, denn: Für jeden war etwas dabei, das ihn ins Seebad zu Markus Blach zog. Anfang des Jahres dann die Nachricht: Esterhazy möchte das Lokal doch selbst betreiben. Somit war der Deal geplatzt, die Windsbraut nun ohne Bleibe. „Das war der Zeitpunkt, ab dem wir zu suchen begonnen haben“, schildert Gaupmann.

Dabei landete man auch in Wien. „Wir haben wirklich tolle Lokale mit Potenzial gefunden und trotzdem war nichts dabei“, meint Gaupmann. „Allerdings nur, weil ich in Wahrheit nicht vom See weg wollte“, ergänzt Blach. 

Jedes Mal, wenn ich mich auf der Autobahn Richtung Wien bewegt habe, kam das Gefühl hoch: Ich will hier nicht weg!

Markus Blach

Übersiedelung nach Jois
Dann die Nachricht: Der alte Pächter der Seejungfrau in Jois geht in Pension. „Und schon sind wir da“, lacht Blach. „Die Windsbraut und die Seejungfrau feiern Vermählung.“ Und er verspricht: Es wird bunt, genial und voller Energie. Auch hier sollen Badegast und Anzugträger friedlich koexistieren können. Schon im November will man aufsperren. Vorerst wird Freitag bis Sonntag geöffnet, auch im Advent soll es etwas besonderes geben. Im Januar und Februar will man dann zusperren und das Lokal so adaptieren, wie man es haben möchte. Damit die Joiser „Seewindsbraut“ sich dann auch richtig heimisch fühlen kann.