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Aus im Winter
Pächter am Thalersee werfen vorzeitig Handtuch
Die Stadt Graz muss für das neugestaltete Waldcafe am Thalersee neue Pächter suchen: Das Wiener Duo Manuel Köpf und Andreas Knüz wollen den Betrieb nicht mehr fortführen.
Fast sieben Millionen Euro hat sich die Holding Graz als Eigentümer die Renovierung am Thalersee kosten lassen. Groß waren die Hoffnungen, dass das Wiener Gastro-Duo Manuel Köpf und Andres Knüz das Waldcafe auf Kurs bringen. Doch nach nur etwas mehr als einem Jahr kommt nun das Aus. „Die beiden Gastronomen haben die Freizeit Graz darüber informiert, dass sie aus persönlichen Gründen den Standort leider nicht mehr fortführen und sich neuen Projekten in Wien widmen werden“, heißt es in einer Aussendung der Holding.
Manuel Köpf und Andreas Knüz steigen am Thalersee aus.
(Bild: Christian Jauschowetz)
Mit Ende des Jahres wird die Zusammenarbeit damit beendet. Laut Holding laufen bereits Gespräche mit Interessenten zwecks Übernahme des Betriebs.
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