Gesund in den Monat

Demenz: Olivenöl fördert Gesundheit des Gehirns

(Bild: Tröster)

Ab einem Alter von 85 Jahren ist bereits jeder Fünfte von Demenz betroffen. Olivenöl reduziert das Risiko, mit der Krankheit zu sterben.

Dank des medizinischen Fortschritts und der besseren Hygienemaßnahmen werden wir immer älter. Mit dem Alter steigt das Risiko an einer Demenz zu erkranken. Während in der Altersgruppe der 65- bis 70-Jährigen weniger als drei Prozent an einer Alzheimer-Demenz erkranken, ist ab einem Alter von 85 Jahren bereits jeder Fünfte betroffen. Umso wichtiger ist es ein Augenmerk auf die Prävention von dementiellen Erkrankungen zu legen. Eine neue Studie der Harvard-Universität legt nahe, dass der Konsum von Olivenöl das Risiko an einer Demenz zu sterben verringern kann. Die Wissenschafter analysierten die Ernährungsgewohnheiten und Todesursachen von mehr als 90.000 Amerikanern aus drei Jahrzehnten, von denen 4.749 an einer dementiellen Erkrankung verstarben.

Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die täglich mehr als einen halben Esslöffel Olivenöl zu sich nahmen, ein um 28 % geringeres Risiko hatten an Demenz zu sterben im Vergleich zu denjenigen, die nie oder selten Olivenöl konsumierten. Darüber hinaus war der Ersatz von nur einem Teelöffel Margarine und Mayonnaise pro Tag durch die gleiche Menge an Olivenöl mit einem 8 bis 14 Prozent geringeren Risiko verbunden an Demenz zu versterben.

Die Studienautoren konnten feststellen, dass der Zusammenhang zwischen Olivenöl und dem Sterblichkeitsrisiko bei einer dementiellen Erkrankung unabhängig von der Qualität der Ernährung war. Eine mögliche Erklärung für die schützende Wirkung: Dass einige antioxidative Verbindungen im Olivenöl die Blut-Hirn-Schranke überwinden und so eine direkte Wirkung auf das Gehirn haben können. Möglich ist auch eine indirekte Wirkung durch die Förderung der Herz-Kreislauf-Gesundheit.