Rakousko na vrcholu

Naše potraviny jsou znečištěny chemikáliemi z trvalých zdrojů

Nachrichten
27.02.2024 10:57

Přibližně 15 % ovoce a zeleniny pěstované v EU obsahuje rezidua pesticidů ze skupiny PFAS (perfluorované a polyfluorované alkylové látky), známé také jako trvalé chemikálie. Podíl těchto látek, které jsou problematické pro zdraví a životní prostředí, se v zátěži spotřebitelů pesticidy za pouhých deset let téměř ztrojnásobil. 

Vyplynulo to z analýzy více než 270 000 souborů údajů o pesticidech "Naše zjištění vyvolávají vážné obavy o životní prostředí a lidské zdraví. Zatímco však byly v celé EU vyhlášeny zákazy skupiny PFAS pro materiály přicházející do styku s potravinami, textil a další spotřební zboží, málo se ví o tom, že velké množství perpetuálních chemikálií se do životního prostředí a lidského těla dostává také jako pesticidy," vysvětluje Helmut Burtscher-Schaden, environmentální chemik společnosti GLOBAL 2000. 

Podíl ovoce a zeleniny kontaminovaných PFAS se ztrojnásobil
Mezi lety 2011 a 2021 se podíl ovoce a zeleniny kontaminovaných PFAS téměř ztrojnásobil z necelých šesti procent na přibližně 15 procent. Nejvýraznější nárůst vykazují produkty z Rakouska, kde došlo k sedminásobnému nárůstu u ovoce a 33násobnému nárůstu u zeleniny.

Kontaminovány byly zejména jahody, okurky a jablka
. V absolutních číslech je Rakousko s 25 procenty rovněž v záporných číslech - společně s Nizozemskem a Belgií po 27 procentech. V Rakousku byly PFAS nejčastěji kontaminovány domácí jahody (70 procent), dále okurky (39 procent) a jablka (38 procent).

Salomé Roynelová, koordinátorka studie: "Pokud se blíže podíváme na nejčastěji detekované PFAS pesticidy, jsou důkazy o jejich perzistenci v životním prostředí a jejich toxicitě pro člověka dobře zdokumentovány. Patří mezi ně zejména rizika pro nenarozené děti, poškození mozku, narušení endokrinního systému a rakovina.

PFAS zjištěné v mateřském mléce
V rakouských studiích matek a dětí byly PFAS zjištěny v krevním séru, placentě nebo mateřském mléce všech testovaných osob. Zvláště znepokojující je, že v letech 2010 až 2012 byly téměř u třetiny matek zjištěny koncentrace PFAS v krvi, které překračovaly platné doporučené hodnoty pro zdraví.

37 pesticidů, které jsou v současné době povoleny v celé EU
Evropská unie se v rámci Evropské zelené dohody zavázala postupně zakázat chemické látky PFAS v souladu se svým cílem vytvořit životní prostředí bez znečišťujících látek. V současné době je v EU schváleno 37 pesticidních účinných látek (16 % všech schválených syntetických pesticidů), které byly klasifikovány jako PFAS.

Loading...
00:00 / 00:00
Abspielen
Schließen
Aufklappen
Loading...
Vorige 10 Sekunden
Zum Vorigen Wechseln
Abspielen
Zum Nächsten Wechseln
Nächste 10 Sekunden
00:00
00:00
1.0x Geschwindigkeit
Loading
Kommentare

Liebe Leserin, lieber Leser,

die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.

Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team

User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.

Kostenlose Spiele
Vorteilswelt