Üretim artışları
Avusturya’dan gelen Mozzarella İtalya’da hit oldu
Mattighofen! Birçok kişinin aklına Stefan Pierer'in KTM, Husqvarna, GasGas ve MV Agusta markalarıyla kurduğu motosiklet imparatorluğu geliyor. Ancak çok az kişi bilir: Yukarı Avusturya'da on kilometre uzaklıktaki Feldkirchen'de Berglandmilch mozzarella üretiyor. Ve İtalyanlar çok sevdiği için üretim genişletiliyor.
Önümüzdeki günlerde Mattighofen yakınlarındaki Feldkirchen'de bulunan Berglandmilch fabrikasındaki genişletme çalışmaları tamamlanacak ve daha sonra üretim artırılabilecek. Genel Müdür Josef Braunshofer, "Mozzarella topu kapasitemizi iki katına çıkarıyoruz" diyor.
Almanya ve İtalya'daki iştahı tatmin etmek için daha fazla peynir
Braunshofer'e göre Innviertel bölgesinde üretilen 125 gramlık ek parçalar için şimdiden müşteriler var. Avusturya'nın en büyük mandırasının müdürü, "Almanya ve ilginç bir şekilde İtalya'ya güçlü bir giriş yapıyoruz" diyor. Avusturya'dan gelen Mozzarella, pizza ve caprese için Feldkirchen peynirine güvenen komşularımız için bir ihracat hitidir.
Havalar ısındığında talep artıyor
Tipik mozzarella alıcısı kimdir? "Genç tüketicilere yönelik bir ürün" diyor Berglandmilch'in patronu. Ve daha sıcak günler için. Çünkü mandıra müdürü biliyor: "Mozzarella zamanı daha yeni başlıyor. Mart sonunda havalar gerçekten ısındığında, planlamacılarımız bunu hesaba katmak zorunda. Sıcaklıklar yükselir yükselmez, talep son satışlarımızın dört katına çıkar. Buna hazırlıklı olmalıyız."
Kommentare
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.