Spenót és hal
Az osztrákok hagyományosan esznek a nagyhéten
A húsvéthoz olyan hagyományos ételek társulnak, mint a spenót, a hal, a sonka és a húsvéti tojás. Ez a valóságban is így van, amint azt az iglo trend nemrégiben 1015 válaszadó* részvételével készült tanulmánya is mutatja. A felmérés szerint több mint a fele legalább alkalmanként spenótot eszik nagycsütörtökön.
A válaszadók 28 százaléka számára ezen a napon mindig az asztalra kerül, további 29 százalékuknál pedig legalább alkalmanként. Ezzel szemben tízből négy ember számára a spenót nem hagyomány, különösen a 18-29 évesek körében. Ebben a korcsoportban minden második ember nem eszik spenótot nagycsütörtökön. Régiók szerinti bontásban különösen Bécsben, Vorarlbergben és Tirolban nem fogyasztják a zöldséget. Karintiában és Stájerországban azonban sok spenótot esznek.
Nagypénteken ritkábban fogyasztanak halat
A hal nagypénteken valamivel ritkábban fordul elő. A felmérésben azonban az osztrákok 22 százaléka nyilatkozott úgy, hogy legalább alkalmanként halat eszik, és több mint minden ötödik ember (22 százalék) számára ez a hagyomány rögzült. Az iglo szerint a nagyböjtben a szokásosnál több halat fogyasztanak. "A 2023-as nagyböjt során 19 százalékkal több fagyasztott halat vásároltak, mint az év többi részében" - mondta Iris Ruschak, az iglo marketingigazgatója a sajtóközleményben.
*A felméréshez 1015, 18 és 69 év közötti osztrákot kérdezett meg online az Integral Markt- und Meinungsforschung. Ők reprezentatívak a célcsoportra nézve.
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.