"Krone" jelentés
A legszínesebb spárgagála kulisszái mögött
Az alsó-ausztriai Deutsch-Wagramban található, rikítóan színes Marchfelderhof a VIP-k és VIPerlnek kedvelt helyszíne - különösen, ha az évente megrendezett spárgagáláról van szó. A házigazdát, Peter Grossmannt elkísértük az előkészületek során, és ő mesélt nekünk a kultusz titkáról, a hírhedt "ingyenevőkről" és arról, hogy mit tervez változtatni a jövőben. És ez még csak nem is olyan sok .
A Marchfelderhof egykori frontembere, Gerhard Bocek már három éve nincs többé. Azóta társa, Peter Grossmann vette át (nagyon sikeresen) a helyét. A Deutsch-Wagramban (Alsó-Ausztria) található színes étterem éves csúcspontja a spárgagála a VIP-k és VIPerln - köztük jelentős számú "ingyenevő" (társasági körökben "büfés grófoknak" is nevezett) - részvételével.
Az igazság az "ingyenevőkről"
"Ó, Istenem, nem bánom, mert végül is mindenki jól jár" - árulja el Grossmann a Krone-nak a reklámértékről, miközben elkísérjük a fesztivál előtti utolsó munkálatokra. És láss csodát, maga az ember is besegít: "Igen, nagyon lapos hierarchikus struktúránk van a cégnél" - mondja, miközben a vörös szőnyeget teríti ki a díszvendégeknek.
A Gerhard Bocek emléktábla mellett. .
Röviddel később fúvószenekar kíséretében átsétálnak rajta az étterembe. Egyenesen az ebédlőbe, és (valószínűleg anélkül, hogy tudnának róla) Grossmann kedvenc helye, a Gerhard Bocek-asztal mellett: gyakran gondolok rá. Ahogy a mondás tartja: amíg valakire gondolsz, addig él".
A 2021-ben elhunyt Bocek a Marchfelderhofgal emlékművet állított magának, és már régen méltó utódra talált. Ígérete: "A lehető legkevesebbet akarok változtatni itt az étteremben ...".
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.