Düğün patlaması

“Büyük gün “de kim alkışlar ve para kazanır?

(Bild: www.sandyalonso.com)

Düğünler, mekanlar, kuaförler, müzik grupları, moda mağazaları ve diğer düğün hizmeti sağlayıcıları için iyi bir iştir. Maliyetler büyük ölçüde artmış olsa da Avusturyalılar bu etkinlikten vazgeçmiyor.

Mayıs ayı Avusturyalıların en sevdiği düğün aylarından biri, ancak yılın geri kalanında da yüzükler özenle takılıyor. Geçen yıl 47.482 çift evlendi ve bu sayı yüzde 15,5 oranında arttı. Koronavirüs döneminde yaşanan durgunluk ve sonrasında yaşanan başlangıç zorluklarının ardından, düğün sektörü şimdi tüm hızıyla geri döndü. İyi bir yılda düğünler için yaklaşık 300 pasta kreasyonu sunan şekerlemeci Klaus Hanauer, "Şu anda sipariş defterleri güzel ve dolu," diyor. Sacher pastaları ülkenin doğusunda hala en popüler olanı, ancak mascarpone kremalı varyasyonlar da revaçta. Her bir parçanın fiyatı altı avrodan başlıyor; süsleme ne kadar özenli olursa şaheserin fiyatı da o kadar artıyor. Göçmenlik geçmişi olan müşteriler için vay canına etkisi olan pastalar özellikle önemlidir, bu nedenle bu tatlı modeller genellikle 12 "kata" sahiptir. Buna karşılık, klasik siparişler bunun yarısından fazla değildir.

Tatlılar düğün masraflarının sadece küçük bir kısmını oluşturuyor. Bu ülkede "evet" diyen herkes 14.000 ila 18.000 avro arasında bir harcama yapmayı bekleyebilir. Bir de alyans ve balayı masrafları var ki, bunlar çok kişiye özel ve bu nedenle çok fazla tutabiliyor. Düğün genellikle bir yıl öncesinden planlanır ve Steiermark'taki düğün mekanları özellikle popülerdir.

(Bild: Krone KREATIV/Stock Adobe)

Ortalama olarak 88 konuk davet edilmektedir. En büyük mali külfet, genellikle yatırımın yarısını oluşturan restorandır. Personel, gaz ve elektrik fiyatlarındaki artışa da dikkat çeken düğün uzmanı Bernhard Fichtenbauer, "Bu bir hizmet olduğu için artık eskisinden daha fazla ödemek zorundasınız" diyor. Bununla birlikte, düğünler genellikle sıfır toplamlı oyunlardır, çünkü konuklar genellikle gelin ve damadın etkinlik için ödediği kadar para getirir. Fichtenbauer: "Bu yıl hediyelerin "enflasyona göre ayarlanmış" olarak sunulması bekleniyor.

Gelinlik söz konusu olduğunda şu anda trend inciler. Yukarı Avusturya gelinlik ve gece modası eldorado'su Hänsel und Gretel'in başkanı Christine Rührlinger: "Ya her yerde ya da sadece üstte ve ayrıca aksesuarlarda ve duvaklarda" diyor. Gösterişli prenses elbiseleri de yırtmaçlı seksi modeller kadar popüler. Rührlinger: "Elbise hafif ve giymesi kolay olmalı". Fiyatlardaki artışa rağmen, çoğu model 1300 ila 2000 avro arasında satılırken, damatlıklar 499 avrodan başlıyor. Ayakkabılar 150 ila 250 avro arasında değişiyor, duvaklar 69 avrodan başlayıp 900 avroya kadar çıkıyor. Birçok gelin de akşamdan üzerini değiştiriyor ve sabahın erken saatlerine kadar ikinci bir kıyafetle kutlamaya devam ediyor.

Christine Rührlinger (Hansel ve Gretel): "Gelinliğin hafif ve kolay giyilebilir olması gerekiyor".

(Bild: Ludwig Pullirsch [e-mail])

Mücevher sözcüsü Frank-Thomas Much, "Düğün işi sektör için çok önemli," diye açıklıyor. Yüzükler söz konusu olduğunda, zamansız tasarımlar erkekler ve kadınlar arasında talep görüyor. Parasal altın en popüler olanı olmaya devam ediyor ve modeller artık eskisi kadar geniş değil. Kuyumcu "Von Köck "e göre altın fiyatlarındaki artış nedeniyle fiyatlar şimdi biraz daha yüksek. Önemli olan elmasların ve renkli taşların büyüklüğü değil, kalitesi ve uluslararası sertifikasyonu. 

Pedikürcüler, güzellik uzmanları ve tırnak stüdyoları için de yüksek sezon: doğal tırnak şekilleri ve renklerine yönelik eğilim devam ediyor ve pedikür yaz düğünleri için giderek daha önemli hale geliyor. Zarafet ve stili yansıttığı için Fransız cilası hala popülerdir. Makyaj sanatçıları düğünler için özellikle talep görüyor: ne de olsa gelinin makyajı gün boyunca kusursuz kalmalı ve uzmanlar su geçirmez ürünleri de tavsiye ediyor.

Bernhard Fichtenbauer, düğün mekânı uzmanı: "Maliyetler arttı."

(Bild: WWW.LINSE2.AT)

Birçok çift, büyük olaydan sonra gerekli değişikliği yapamadıkları için balayını daha sonraya erteliyor. Dertour Avusturya'nın patronu Martin Fast, "Çiftler balayı için normal bir tatilden daha fazla harcama yapıyor" diyor. Uzak destinasyonlara ilgi duyan balayı çiftleri Meksika'nın Karayip kıyılarına ya da Maldivler veya Mauritius'a uçmayı tercih ediyor. Daha yakın destinasyonlar ise özellikle seçkin otellerde Türkiye, Madeira ya da Yunanistan. Uzak destinasyonlarda kişi başı 2800 Avro'ya varan ücretler ödenirken, orta mesafeli tatiller 1500 Avro'dan başlıyor - tabii ki bunun bir üst sınırı yok.