Fentanil gibi çalışır

Kadın peynir bağımlılığı için bir rehabilitasyon merkezini ziyaret etti

Adela Cojab peynir bağımlılığını bir rehabilitasyon merkezinde tedavi ettirmek zorunda kaldı.

(Bild: Krone KREATIV/instagram/adelacojab, stock.adobe.com)

New Yorklu bir öğrencinin peynir bağımlılığı nedeniyle bir rehabilitasyon merkezinde tedavi gördüğü bildirildi. Adela Cojab, "Kendimi bir şekilde bütün hissetmemi sağlayan tek şeydi" diyerek alışılmadık aşermesini anlatıyor. Bir doktor peynirin afyon benzeri maddeler içerdiğini ve bu nedenle "insanları kolayca bağımlı hale getirebileceğini" doğruluyor.

Cojab New York Post'a alışılmadık bağımlılığını anlattı. Bağımlılık, eğitiminin başında ortaya çıkmış. Aşırılıklarını karşılayabilmek için her gün "en ucuz" cheddar ve parmesan parçalarını satın alıyordu. Çoğu zaman çatal bıçak bile kullanmaz, süt ürünlerini çıplak elleriyle kepçeyle içine atardı. Peynirleri genellikle karanlıkta evinin zemininde tek başına yerdi.

Kadın tüketimi "bağımlıların yaptığı gibi" meşrulaştırıyor
Peynir yığınlarının yanı sıra Parmesan cipslerini de mideye indirirdi. Dengesiz beslenmesini hafifletmek için sık sık sadece bir salata yemeye karar vermişti. Ama sonunda "yanında salatayla" yine peynir yemeye başlamış, diyor 27 yaşındaki genç kadın. Öğrenci, "Kendime sürekli sadece birkaç blok peynir almanın aslında daha ucuz olduğunu söylüyordum" diyor. "Kendimi, bağımlıların haklı çıkarmaya çalıştığı gibi, ekonomik açıdan mantıklı bir karar verdiğime ikna ettim."

Bu makalede New York'lu öğrenci yer alıyor - terapi gördükten sonra peynir bağımlılığı nedeniyle aldığı kiloları verdi:

Rehabilitasyonda kalmanın haftalık maliyeti 6000 dolar
20 kilo aldığında, adet görmeyi bıraktığında ve tip 2 diyabet geliştirme riski yüksek olduğunda, annesi müdahale etti ve tedavi görmesini tavsiye etti. Sonunda yeme bozukluğunun kontrolünü yeniden kazanmak için iki haftalığına Güney Carolina'daki Hilton Head Health'e yattı. Orada kalmanın haftalık maliyeti yaklaşık 6000 dolardı. Orada daha sağlıklı beslenmeyi öğrendi. 

Doktor: Peynirin fentanile benzer bir etkisi var 
"Peynir Tuzağından Kurtulun" kitabını yazan doktor Neal Barnard, "New York Post" gazetesine insanların neden peynir bağımlısı olabileceğini açıkladı: Suçlu, insanları bağımlı hale getirebilen kazein proteini. Barnard, "Peynir, fentanil veya diğer narkotiklerle aynı beyin reseptörlerine kenetlenen opiat kimyasalları içerir" dedi. Bu yüzden "bazı insanlar peyniri 'süt kokaini' olarak adlandırıyor".

Diyabet riski nedeniyle kendisine reçete edilen Ozempic'i alarak, genç ABD'linin kiloları hızla azaldı. Ancak peynirden tamamen vazgeçmiş değil: "Gerçekten stresli olduğumda bir blok peynir yiyorum ama bu çok sık olmuyor" diye açıklıyor. Bugünlerde Vermont çedarı ya da Parmesan yerine "daha hafif" bir mozzarella tercih ediyor.