"Her şey yolunda "nın sonu mu?

Bahşiş: “Sorun değil” anlayışı neden yavaş yavaş yok oluyor?

Viyana'nın 20. bölgesindeki popüler Coretto'da olduğu gibi, giderek daha fazla insan kartla ödeme yapıyor. Ancak pek çok kişi bahşiş bırakmayı unutuyor ya da daha sonra nakit olarak veriyor.

(Bild: Groh Klemens)

Restoranlarda, fırınlarda, taksilerde ve teslimat hizmetlerinde bahşiş: giderek daha fazla insan kartla ödeme yaptığı için, faturaya cömertçe para ekleme konusunda davranışlar değişiyor. Her zaman daha iyisi için değil. Bazı durumlarda müşteriler kendilerini zor durumda buluyor ve restoran işletmecileri cirolarından endişe ediyor. Hatta bazen yüzde 25'e kadar daha fazla ücret almak zorunda kalıyorlar.

Ne kadar ve nerede bahşiş verilir? En önemli soru, en geç ödeme işlemi sırasında gelir. Bazıları yuvarlar, bazıları ise yüzde beş ila 20 arasında verir. Çok mu fazla, az mı? Cimri ya da gösteriş meraklısı biri gibi görünmek istemiyorsanız doğru miktarı bulmak kolay değildir. Ancak giderek daha fazla ev sahibi, güncel örneklerin de gösterdiği gibi, bazen küstahça yönergelerle kararı misafirin elinden alıyor.