Burgenland

Neustart in Marienkron

Beim Fasten kann es durch die Umstellung von Zucker- auf Fettstoffwechsel meist um den 2. Tag herum zur sogenannten Fastenkrise kommen.

(Bild: Marienkron/Sabine Hauswirth)

Manchmal brauchen wir eine Pause vom Alltag, um wieder zu Kräften zu kommen. Eine Oase der Entspannung ist Marienkron, das Retreat & Health Resort im Neusiedler Seewinkel.  

Mein Ziel heute ist Mönchhof im Burgenland, konkreter Marienkron, der Ortsteil, wo die Abtei der Zisterzienserinnen und das Zentrum für Darm & Gesundheit zu finden sind. Viele Jahre haben die Schwestern zum Fasten und Kneippen eingeladen, in der letzten Zeit hat sich das Haus zu einem ganzheitlichen, modernen Gesundheitsresort mit Hallenbad, Sauna und ausreichend Platz entwickelt, das viele Bedürfnisse abdeckt – der Fokus liegt auf Körper und Geist. Wer hierher kommt, sucht Ruhe und Erholung, möchte seiner Gesundheit etwas Gutes tun. Gesagt, getan. Das ist genau das Richtige für eine kleine Auszeit.

Urlaub im Gesundheitsresort Marienkron kombiniert Entspannung und Regeneration sowie Genuss und Gesundheit. Auch Tagesgäste sind willkommen, das Restaurant steht ebenfalls offen.

(Bild: STEVE HAIDER)

Zur Auswahl stehen verschiedene Pakete, die vom Fasten, über Wellness, Detox, Bewegung oder einer „richtigen“ Kur reichen. Die Qual der Wahl? Ich habe mich schnell entschieden und denke an Entgiftung & Entschlacken. „Die Kraft der Gesundheit liegt im Darm. Auch Stressreduktion beginnt genau dort“, lese ich in der Beschreibung – das passt für mich, auch für die wenigen Tage, die ich als Ich-Zeit ohne Familie, Job, Gartenarbeit und Alltagsstress „erübrigen“ kann. Die will ich voll ausnützen und bereite mich also vor, indem ich bei meinem Hausarzt einen Laborbefund machen lasse, der für das Fasten notwendig ist.

Es empfiehlt sich, schon im Vorfeld einen Termin für den ärztlichen Check gleich nach der Ankunft in Marienkron auszumachen. Da jeder Körper anders tickt, wird jeder Gast individuell betreut. Die Pakete dienen der Entspannung & Regeneration, als Kur & Therapie bei Gesundheitsproblemen oder zur Stärkung der Gesundheit. Aufgrund meiner Blutwerte bekomme ich eine Freigabe zum Fasten.

INFOS

ALLGEMEINE AUSKÜNFTE:
www.burgenland.info

HEALTH RESORT MARIENKRON
Birkenallee 2, 7123 Mönchhof, 02173/80205-0, www.marienkron.at

ANREISE: Es gibt eine direkte Zugverbindung ab Wien (kostenlose Abholung vom Bahnhof Mönchhof wird angeboten).

ANGEBOT:

• Zum Kennenlernen – Relax Timeout: Hier kann man in die wohltuende Atmosphäre Marienkrons eintauchen, im Spa-Bereich entspannen, den traumhaften Naturpark erkunden und dazu die so besonders leichte vegetarische Kulinarik vom Buffet genießen. Sommertage mit Relax- und Wohlfühlfaktor. 2 Tage mit 1 Nacht 195 €
• Detox als Impuls Regeneration und ein erfrischtes Körpergefühl durch ein paar Tage Detox. Die basische Detoxkulinarik stärkt das Wohlbefinden und sorgt für ein strahlendes Hautbild – so kann man den Sommer mit Bikinifigur willkommen heißen. Entspannung findet man mit Massage und Wickel und im Spa-Bereich mit traumhafter Liegeterrasse mit Blick in den Park. 5 Tage mit 4 Nächten, Detox-Kulinarik in VP, Detox-Wickel, Massage, BIA-Messung und Diätologie-Check, Meditation & Bewegung – p. P. 1030 €
  Auf alle Buchungen für Aufenthalte bis 31. 8. 2024 – einschließlich bereits reduzierter Angebote – gibt es bei Angabe des Buchungscodes KM2024 einen Sonderrabatt in Höhe von 10% des Rechnungsbetrags.

Ernährung ist in Marienkron Teil der Therapie. Daher ist eine individuelle Ernährungs- oder auch Fastenform die Basis jedes Therapiekonzeptes, erfahre ich von Dr. Ulrike Göschl, der ärztlichen Leiterin, die sich viel Zeit für das Beratungsgespräch nimmt. Kombiniert werden ganzheitliche Medizin und therapeutische Anwendungen, was die altbewährte Kneipp-Medizin sowie die Phytotherapie, physikalische Medizin, Fastenmedizin, Ostheopathie, Mind Body Medizin und diverse Massage- und Bewegungstechniken sowie Yoga und Meditation einschließt.

Ein gesünderes Leben durch Fasten
Die Balance von innen heraus soll gestärkt oder wiederhergestellt werden. Die Kraft des Baumes kommt aus seinen Wurzeln, die Kraft der Gesundheit aus dem Darm. So ist vegetarische Ernährung, die mit Genuss Hand in Hand geht, ein wichtiger Pfeiler in Marienkron. Die Zutaten werden bevorzugt aus der Region, womöglich in Bio-Qualität, verwendet.

Zur Auswahl stehen: Suppenfasten, Gemüsefasten, Gemüse-Sushi-Fasten, Saftfasten, Intervallfasten

(Bild: STEVE HAIDER)

(Bild: Marienkron/Steve Haider)

Küchenchef Patrick Posch versteht es ausgezeichnet, abwechslungsreiche Kost gesund zu präsentieren. Da fühlt sich das Fasten gar nicht so nach Verzicht an, im Gegenteil, nach der ersten kleinen „Fastenkrise“ habe ich das Essen sehr genossen, ohne wirklich zu hungern. Und das Beste: Es hat sich großartig angefühlt. Gut gefallen hat mir auch, dass eine professionelle Fastenbegleitung in Anspruch genommen werden kann – sei es aus ärztlicher Sicht oder von der Diätologin, die auch zum Erfahrungsaustausch mit anderen Gästen einlädt.

Es tut gut, von Gleichgesinnten zu hören, wie es ihnen geht, ob sich Parallelen erkennen lassen, zu spüren, man ist nicht allein mit den Reaktionen auf das neue Bauchgefühl. Ein Kochbuch von Patrick Posch macht es zudem leicht, auch zu Hause eine nachhaltige Umstellung hin zu einem gesünderen Lebensstil weiterzuverfolgen, denn:

„70 Prozent aller chronischen Erkrankungen haben ihre Ursache auch in falscher Ernährung.“ (Prof. Dr. Andreas Michalsen, Autor des Bestsellers „Heilen mit der Kraft der Natur“, Chefarzt für Naturheilkunde am Immanuel Krankenhaus Berlin und Professor der Charité Berlin)

Krankheiten durch Ernährung und Fasten gegensteuern und vorbeugen!

(Bild: Marienkron/Sabine Hauswirth)

Die einen kommen übrigens, um abzunehmen und ihren Stoffwechsel zu entlasten, aber es gibt auch die andere Seite der Fahnenstange, wo durch bewusste Ernährung ein Aufbau das Ziel ist. Vegetarische Ernährung ist ein guter Impuls, aber nicht jeder muss Vegetarier werden, es reicht auch ein reduzierter und bewusster Umgang mit Fleisch und Fisch.

Bewegung ist wesentlich
Zur Ernährungsumstellung und Entlastung des Stoffwechsels, der hier ganz gezielt Urlaub macht, werden in Marienkron täglich eine Reihe von Bewegungsübungen angeboten, wie etwa Gymnastik oder Wassergymnastik. Großartig, sowohl bei Mateusz Grzegorz Cichy als auch bei Claudia Hötsch, die ich gerne auch als Vorturner zu Hause hätte Verschiedene Übungen – vor allem mit dem Theraband – habe ich mir gemerkt und setze sie nun zu Hause um.

Tipps in der Umgebung

• Mönchhof wird auf der Homepage von Burgenland Tourismus als das Tor zum Seewinkel bezeichnet. Die Region zählt zum grenzüberschreitenden UNESCO Welterbe Fertő-Neusiedler See mit seiner großartigen Vielfalt von Fauna und Flora. Sehenswert ist auch das Freilichtmuseum in der 2000-Einwohner-Gemeinde, das als Ausflugsziel sehr beliebt ist. Josef Pepo Haubenwallner hat gesammelt, was andere loshaben wollten und so in Eigenleistung rund 35 Gebäude errichtet, anhand derer ein ausgezeichneter Einblick in den dörflichen Alltag und das bäuerliche Leben im Heideboden in der Zeit um 1890 bis in die 1960er-Jahre ermöglicht wird.
• Auch Wein ist ein guter Grund, um die Gegend zu besuchen. Schöne Kellergassen, spannende Weingüter und typische Heurige sind hier sehr leicht zu finden.
• Wem der Sinn nach Shopping stehen sollte, hat das Designer Outlet Parndorf ganz in der Nähe. 

Auch die osteophatische Behandlung von Arnaud Golenvaux hat mir viel gebracht, ebenso wie die Physiotherapie bei Mateusz Grzegorz Cichy. Yoga steht regelmäßig auf dem Programm. Es wird in kleinen Gruppen abgehalten und lässt es deshalb zu, auf jeden Einzelnen einzugehen. Top und deshalb nun ein zusätzlicher Plan, es im Alltag weiterzuverfolgen. Die Vielfalt der Angebote, die zahlreiche Entspannungs- und Meditationsübungen sowie Vorträge beinhaltet, wird individuell abgestimmt und führt schlussendlich dazu, dass man sich richtig runderneuert fühlt.

Was ist anders als zu Hause?
Nicht nur das professionelle Team nimmt sich Zeit für mich, auch ich selbst habe einmal Zeit für mich. Zeit für Spaziergänge. Zeit, um sich richtig auszuschlafen. Zeit, um nach dem leichten Abendessen noch die langen Öffnungszeiten von Sauna und Schwimmbad zu nützen. Zeit zum Lesen. Es tut gut, einmal richtig auszuspannen und zur Ruhe zu kommen, etwas für die Gesundheit zu tun, die schließlich eines unserer wichtigsten Güter ist.