Trendde değişiklik yok
Domuz eti söz konusu olduğunda hayvan refahı bir mesele değildir
2020'den bu yana yapılan üçüncü denemede de Avusturya'daki süpermarketlerde satılan domuz etinin kalitesi değişmedi: Mağazalarda bulunan ürünlerin yüzde 90'ından fazlası hala hayvan refahı veya çevre kriterlerini karşılamıyor.
En popüler 30 kalite etiketi ve markası için, GDO'suz besleme veya açık alan imkanı gibi on iki kriter tekrar kontrol edildi.
Ayrıca ilgili kalite etiketinin domuzların kıvırcık kuyruklarının kesilmediğini, anestezi olmadan hadım edilmediklerini ve tamamen çıtalı zeminlerin yasak olduğunu garanti edip etmediği de kontrol edildi.
Yüzde 90'ı fabrika çiftçiliğinden
Sonuç değişmedi: süpermarketlerde satılan domuz etinin yüzde 90'ından fazlası fabrika çiftçiliğinden geliyor. Bu durum hayvan refahı ve çevre kriterlerinin hiçbirini karşılamazken, Avusturyalı süpermarketlerin geleneksel hayvan refahı projeleri genellikle sekiz ila dokuz kritere uymaktadır. Sadece organik markalar on ve bir kez de on iki kriterin tamamına uymaktadır - ancak organik domuz etinin pazar payı yüzde üçten azdır.
En önemli bulgular:
- 30 kalite etiketi ve markası kontrol edilmiştir: Perakende domuz etinin yüzde 90'ından fazlası hayvan refahı ve çevre kriterlerini karşılamamaktadır.
- Bu da her on domuzdan dokuzunun hala en elverişsiz koşullarda yaşadığı anlamına gelmektedir. Başka bir deyişle, genellikle hayvanlara eziyet eden, saman ve temiz hava içermeyen çıtalı zeminlerde yaşamaktadırlar.
- Tüketiciler genellikle hayvanların hangi koşullar altında tutulduğunu bilmemektedir. Bir kalite etiketi kaosu var.
- Tamamen çıtalı zeminlerde hayvanlara uygulanan zulmün aşamalı olarak kaldırılması için hızlı bir karar alınmalıdır.
- Federal hükümet şu anda 2022 yılı için ilan edilen hayvancılık etiketi konusunda yeniden müzakereler yürütüyor.
Avusturyalılar şnitzellerini seviyorDomuz eti satın alıyorsanız, mevcut alışveriş rehberini takip edebilir ve organik et veya süpermarket hayvan refahı projelerinden gelen etleri seçebilirsiniz. Bu, çevreyi korur ve domuzlar için daha iyi bir yaşamı garanti eder. Ayrıca genel olarak et tüketilmesi de tavsiye edilmektedir. Avusturyalılar ortalama olarak tavsiye edilen azami miktarın üç katı kadar et tüketmektedir.
This article has been automatically translated,
read the original article here.
Kommentare
Liebe Leserin, lieber Leser,
die Kommentarfunktion steht Ihnen ab 6 Uhr wieder wie gewohnt zur Verfügung.
Mit freundlichen Grüßen
das krone.at-Team
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.