Die Österreicher trinken täglich rund 2,6 Tassen Kaffee. Bei Frauen sind es laut einer neuen Umfrage durchschnittlich 2,48 Tassen, bei Männern sind es mit 2,83 Tassen ein wenig mehr. Am liebsten wird hierzulande über die Geschlechtergrenzen hinweg Espresso konsumiert.
73,4 Prozent der Österreicher trinkt täglich zumindest einen Kaffee. 45,9 Prozent lassen sich das Heißgetränk mehrmals am Tag schmecken.
Zu diesen Ergebnissen kommt die Umfrage des Marktforschungsinstituts GfK im Auftrag von Tchibo unter rund 1000 Personen.
„Kaffee-Hauptstadt Wien“ liegt zurück
Dabei hat der Umfrage zufolge der westliche Bundesland-Cluster mit Tirol, Vorarlberg und Salzburg die Nase vorn, gefolgt vom Ost-Cluster mit Niederösterreich und dem Burgenland. Die „Kaffee-Hauptstadt Wien“ liegt im Bundesländervergleich mit 2,49 getrunkenen Tassen am Tag im Vergleich zu Gesamt-Österreich mit 2,65 Tassen leicht zurück.
Altersgruppen
In der Altersgruppe der 50- bis 59-Jährigen wird mit 3,16 Tassen täglich am meisten Kaffee getrunken. Die 15- bis 29-Jährigen trinken mit 2,12 Tassen am wenigsten. Zubereitet wird der Kaffee im Vollautomaten, besonders im Mehrpersonen-Haushalt. Die Bohnen dafür werden bevorzugt im Supermarkt (78,2 Prozent), gefolgt von der Filiale des Kaffeeherstellers (23,7 Prozent) und online (11,6 Prozent) gekauft.
Der größte Anteil mit 22,8 Prozent möchte nicht mehr als 12,99 Euro für ein Kilo bezahlen, aber immerhin 15,8 Prozent sind auch gewillt, selbst noch knapp 20 Euro pro Kilogramm auszugeben. Der Preis ist bei der Auswahl der Sorte zwar ein Kriterium (39 Prozent), noch stärker beeinflusst jedoch der Geschmack die Kaufentscheidung (78,2 Prozent). Dahinter rangieren die Zubereitungsmethode, die Marke sowie die Anbaubedingungen.
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