Ein Burger, dazu Pommes und eine Cola! Das klassische Fast-Food-Menü wird häufig mit einer Sauce garniert, um zusätzliche Kalorien in den ausgehungerten Körper zu pumpen. So auch mein Plan letztens in einer Burger-King-Filiale. Erst auf der Rechnung fiel mir auf, dass ich gerade die teuerste Sauce meines Lebens gekauft hatte.
Wasser, Rapsöl, Sauerrahm, Branntweinessig, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Salz, Schnittlauch, Säuerungsmittel E 270, Verdickungsmittel E 415, Gewürze, Gewürzextrakt – die Zutaten für die Sour-Cream-Sauce der Firma Kühne lesen sich ähnlich wie jene der Konkurrenten. Kühne beliefert Burger-King-Filialen in Österreich mit Saucen. Von Ketchup über BBQ- bis süß-sauer-Saucen ist das gesamte Sortiment vertreten.
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