Auftrieb der besonderen Art auf der Alm in Gaal: Der „Almgenuss“ ist ein Mega-Netzwerktreffen.
Hans Seitinger, Gott hab ihn selig, hatte den „Almfrieden“ oben auf der Alm in Gaal vor sieben Jahren mit ins Leben gerufen – und so wurde beim aktuellen Treffen oft mit verdächtig glänzenden Augen des beliebten Landesrates gedacht: „Er schaut von oben auf uns owa“, war Gastgeberin Isabella Kaltenegger sicher. „Es erfüllt mich mit Wehmut, dass der Hans nicht mehr da ist“, war auch der frühere Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer betroffen.
Doch den „Almfrieden“ gab es heuer wieder, das deutlich schwarz gefärbte Netzwerktreffen wurde mit Fokus auf regionale Kulinarik zum exzellenten „Almgenuss“. Und das nahm die Gastgeberin Isabella Kaltenegger ernst. Serviert wurde vom Hirsch, den die Jägerin selbst aus den Wäldern geschossen hatte, Fisch aus klaren Bacherln, Eier von glücklichen freilaufenden Hühnern, Käse von ebensolchen Kühen.
Die sahen sich den ungewohnten Almauftrieb mit unerschütterlicher Ruhe an, ließen sich beim Wiederkäuen von der Prominenz nicht erschüttern. Für das exzellente Sauerteigbrot hatte sich Kalteneggers Tochter Vicy sogar selbst an den Backofen gestellt – und die Nacht für die grandiosen Laibe zum Tag gemacht. Mit Schnapserl reiste Starbrenner Hans Reisetbauer an, zu einem „Buderl“, also dreifachen, ließ sich Schützenhöfer trotzdem nicht überreden.
In den Genuss des Almgenusses kamen hochkarätige Gäste aus der Politik, mit LH Christopher Drexler - mit Magnus Brunner und Martin Polaschek gleich zwei Minister, Tourismus-Landesrätin Barbara Eibinger-Miedl. Dazu Gäste aus Wirtschaft, Kultur, Medizin und Bundesheer.
Und Franz Tonner, recht „früh“ von seinem eigenen 60er-Fest heimgekommen, traf da gleich wieder auf vertraute Gesichter aus der Bauernschaft.
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