Netwerktreffen in Gaal

Exzellenter Almgenuss – und „der Hans schaut owa“

Steiermark
30.08.2024 17:00

Auftrieb der besonderen Art auf der Alm in Gaal: Der „Almgenuss“ ist ein Mega-Netzwerktreffen.

Hans Seitinger, Gott hab ihn selig, hatte den „Almfrieden“ oben auf der Alm in Gaal vor sieben Jahren mit ins Leben gerufen – und so wurde beim aktuellen Treffen oft mit verdächtig glänzenden Augen des beliebten Landesrates gedacht: „Er schaut von oben auf uns owa“, war Gastgeberin Isabella Kaltenegger sicher. „Es erfüllt mich mit Wehmut, dass der Hans nicht mehr da ist“, war auch der frühere Landeshauptmann Hermann Schützenhöfer  betroffen.

V. li.: der frühere LH Hermann Schützenhöfer, Valentina und Josef Herk (WKO) sowie Spar-Chef Christoph Holzer feierten den Genuss. (Bild: Christa Blümel)
V. li.: der frühere LH Hermann Schützenhöfer, Valentina und Josef Herk (WKO) sowie Spar-Chef Christoph Holzer feierten den Genuss.

Doch den „Almfrieden“ gab es heuer wieder, das deutlich schwarz gefärbte Netzwerktreffen wurde mit Fokus auf regionale Kulinarik zum exzellenten „Almgenuss“. Und das nahm die Gastgeberin Isabella Kaltenegger ernst. Serviert wurde vom Hirsch, den die Jägerin selbst aus den Wäldern geschossen hatte, Fisch aus klaren Bacherln, Eier von glücklichen freilaufenden Hühnern, Käse von ebensolchen Kühen.

Gerhard Christiner  (Vorstand Austrian Power Grid), Oliver Kröpfl (Vorstand Steiermärkische Sparkasse), Achim  Kaspar (Vorstand der Verbund -Gesellschaft, Isabella Kaltenegger mit Spezialitäten. (Bild: Christa Blümel)
Gerhard Christiner  (Vorstand Austrian Power Grid), Oliver Kröpfl (Vorstand Steiermärkische Sparkasse), Achim  Kaspar (Vorstand der Verbund -Gesellschaft, Isabella Kaltenegger mit Spezialitäten.

Die sahen sich den ungewohnten Almauftrieb mit unerschütterlicher Ruhe an, ließen sich beim Wiederkäuen von der Prominenz nicht erschüttern. Für das exzellente Sauerteigbrot hatte sich Kalteneggers Tochter Vicy sogar selbst an den Backofen gestellt – und die Nacht für die grandiosen Laibe zum Tag gemacht. Mit Schnapserl reiste Starbrenner  Hans Reisetbauer an, zu einem „Buderl“, also dreifachen, ließ sich Schützenhöfer trotzdem nicht überreden.

Maria Pein und Franz Titschenbacher (Landwirtschaftskammerbosse) und LR Barbara Eibinger-Miedl (v. li.) (Bild: Thomas Mlakar)
Maria Pein und Franz Titschenbacher (Landwirtschaftskammerbosse) und LR Barbara Eibinger-Miedl (v. li.)
Mama Kaltenegger: „Wir haben schon in meiner Jugend in der Rauchkuchl auf unserer Alm legendäre Feste gefeiert.“ (Bild: Thomas Mlakar)
Mama Kaltenegger: „Wir haben schon in meiner Jugend in der Rauchkuchl auf unserer Alm legendäre Feste gefeiert.“
(Bild: Thomas Mlakar)

In den Genuss des Almgenusses  kamen hochkarätige Gäste aus der Politik, mit LH Christopher Drexler -  mit Magnus Brunner und Martin Polaschek gleich zwei Minister, Tourismus-Landesrätin  Barbara Eibinger-Miedl. Dazu Gäste aus Wirtschaft, Kultur, Medizin und Bundesheer.

Wolfgang Köle (ärztlicher Direktor LKH), Militärkommandant Heinz Zöllner, Uniprofessor Günther Laufer (Herzchirurgie),  Psychiater Michael Lehofer (v. li.) in der legendären Rauchkuchl (Bild: Christa Blümel)
Wolfgang Köle (ärztlicher Direktor LKH), Militärkommandant Heinz Zöllner, Uniprofessor Günther Laufer (Herzchirurgie),  Psychiater Michael Lehofer (v. li.) in der legendären Rauchkuchl

 Und Franz Tonner, recht „früh“ von seinem eigenen 60er-Fest heimgekommen, traf da gleich wieder auf vertraute Gesichter aus der Bauernschaft.

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