Neues Projekt

Gesunde Ernährung auf dem Teller und an der Tafel

Burgenland
10.09.2024 19:00

Ein Lebensmittelschwerpunkt startete an der Mittelschule Pinkafeld. Das Bewusstsein und Wissen für gesunde Ernährung soll damit gefördert werden.

„Durch die umliegenden landwirtschaftlichen Betriebe und unsere Nachbarschule, die HLW Pinkafeld, liegt es nahe, dass wir in den Bereichen Lebensmittelwissen, Ernährungsbildung und nicht zuletzt Konsumkompetenz etwas verändern“, erklären die Pädagogen Christina Posch und Daniel Wukits, die sich für das Projekt starkgemacht haben. Umgesetzt wird es gemeinsam mit dem Verein „Land schafft Leben“. Die Initiative vermittelt Wissenswertes über Lebensmittelproduktion und Ernährung.

Bei einer Startveranstaltung präsentierte die Vereinsgründerin Maria Fanninger interessierten Schülern, Pädagogen und Eltern verschiedene Unterrichtsmaterialien und ihre Einsatzmöglichkeiten. So soll das Wissen über Lebensmittel und Ernährung in den Köpfen der Kinder verankert werden. Die Pädagogen der Mittelschule Pinkafeld werden das künftig im Rahmen des Schwerpunkts vermitteln. Unterstützung gibt es auch von Direktor Rainer Tiefengraber. „Bildung ist nicht nur Kopfsache – uns ist auch die körperliche Verfassung unserer Schüler wichtig“, so das Schulteam.

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