Restaurant Neugebauer
Tradition meets modernity
Traditional tavern cuisine with the famous fried chicken and a dash of Asian influence - Gasthof Neugebauer masters both culinary genres perfectly. Hospitality has been practiced at Löllinger Graben since 1900, and the inn has held a Gault Millau toque for over 30 years.
Stefanie and Lothar Krings-Neugebauer have been at the helm of the family business since 2017. After years of culinary travel all over the world, especially in Asia, the two brought a dash of exoticism to the menu Bringing traditional dishes to the plate in a modern way is their passion, and the theme of "Asia" is celebrated at special themed evenings. Carinthian sushi, prepared from local fish, has become a real hit.
The recipe for success?
High quality and word of mouth," agree the innkeeper couple and senior chef Walter Neugebauer. Plus regional products and cohesion within the family and the business. Landlady Stefanie is certain: "The Werkl only works if you enjoy doing it and think about the future despite all the tradition."
Your restaurant in the Hallein district
Neugebauer country inn/restaurant
Graben 6
9335 Lölling
Telephone number: 04263/407
E-Mail: neugebauer@loelling.at
This article has been automatically translated,
read the original article here.
Kommentare
Willkommen in unserer Community! Eingehende Beiträge werden geprüft und anschließend veröffentlicht. Bitte achten Sie auf Einhaltung unserer Netiquette und AGB. Für ausführliche Diskussionen steht Ihnen ebenso das krone.at-Forum zur Verfügung. Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.
User-Beiträge geben nicht notwendigerweise die Meinung des Betreibers/der Redaktion bzw. von Krone Multimedia (KMM) wieder. In diesem Sinne distanziert sich die Redaktion/der Betreiber von den Inhalten in diesem Diskussionsforum. KMM behält sich insbesondere vor, gegen geltendes Recht verstoßende, den guten Sitten oder der Netiquette widersprechende bzw. dem Ansehen von KMM zuwiderlaufende Beiträge zu löschen, diesbezüglichen Schadenersatz gegenüber dem betreffenden User geltend zu machen, die Nutzer-Daten zu Zwecken der Rechtsverfolgung zu verwenden und strafrechtlich relevante Beiträge zur Anzeige zu bringen (siehe auch AGB). Hier können Sie das Community-Team via unserer Melde- und Abhilfestelle kontaktieren.