„Gesund Leben“-Messe

Mit gesunder Küche Krankheitsjahre reduzieren

Georg Lexer hält am Samstag um 11 Uhr einen spannenden Vortrag auf der „Krone“-Bühne bei der „Gesund Leben“-Messe.

(Bild: Rojsek-Wiedergut Uta)

Beim Thema Ernährung gibt es noch Aufholbedarf – oft greift man zu ungesunder schneller Küche. Dr. Georg Lexer erklärt auf der „Gesund Leben“-Messe in Klagenfurt, wie ein gesundheitsfördernder Lebensstil unser Wohlbefinden steigert. Sein Vortrag geht am Samstag um 11 Uhr über die „Frisch & G‘sund“-Bühne der „Krone“.

„Lass Nahrung deine Medizin und Medizin deine Nahrung sein“, wusste schon Hippokrates, doch welche Auswirkungen hoch verarbeitete Lebensmittel und Fertig-Produkte auf unsere Gesundheit haben, geht oft unter. „Der Mensch muss sich erst wieder damit beschäftigen, dass er, wenn er sich gesundheitsfördernd ernährt – weniger Zucker, mehr Bitterstoffe, mehr gute Fette, weniger tierisches Eiweiß, mehr komplexe Kohlehydrate – seine Krankheitsjahre verringern kann“, ist Lexer überzeugt. 

Regional einkaufen – Qualität statt Quantität
Bei seinem Vortrag „Medizin, die aus der Küche kommt“ erfahren die Besucher, wie gesunde und nachhaltige Ernährung sich auf den Körper auswirken. Das Motto lautet: mehr Qualität und weniger Quantität!

„Wir sollten wieder vermehrt regional einkaufen, weniger verarbeitete Lebensmittel zu uns nehmen, öfter selber kochen und den Zucker reduzieren“, erklärt Lexer, bei dem die genussvolle Küche ganz oben steht: „Genießen entsteht noch mehr, wenn ich dazwischen einmal was aussetzte, wie zum Beispiel beim Intervallfasten – da wird im Körper richtig aufgeräumt.“

Bei einem ausgewogenen Lebensstil spielt Ernährung, Bewegung und seelische Gesundheit eine wichtige Rolle. Traditionelle Landwirtschaft und ihre Produkte sind dem erfahrenen Mediziner wichtig: „In der Heumilch oder dem Käse von der Alm, weiß man, dass die Tiere ein viel besseres Fettsäuremuster haben.“ Um beim Thema Ernährung also nicht falsch abzubiegen, sollte man unbedingt am Samstag um 11 Uhr auf der „Gesund Leben Messe“ bei der „Krone“-Frisch & G‘sund Bühne vorbeischauen. 

„Gesund Leben“-Messe

Die „Frisch & G‘sund“-Bühne der „Krone“ – das ganze Programm

Freitag, 15. November

• 13 Uhr: Dr. Bernd Graf: Hüft- und Kniegelenke – die Grundlagen für unsere Bewegung
• 14 Uhr: ÖGK Elisa Casadio, Diätologin: Zucker – warum wir ihn so lieben
• 15 Uhr: Biogena: Starke Knochen sind keine Frage des Alters
• 15.30 Uhr: KAC-Dacherverband: Vorstellung des KAC-Dachvereins und dessen Sportarten
• 16 Uhr: Anna Eigner: Demenz-Früherkennung

Samstag, 16. November:

• 10 Uhr: ÖGK Heidrun Pasterk, Diätologin: Osteoporose – gute Kost für starke Knochen
• 11 Uhr: Dr. Georg Lexer: Medizin, die aus der Küche kommt
• 12 Uhr: Dr. Eberhart Kowatsch: Zahnimplantate – die ganze Wahrheit
• 13 Uhr: KAC-Dacherverband: Vorstellung des KAC-Dachvereins und dessen Sportarten
• 14 Uhr: Mag. Eva Altenmarketer-Fritzer: Ehrenamt – Freiwillig, was sonst?
• 15 Uhr: Podiumsdisskusion: Gewalt- und Mobbingprävention
• 16 Uhr: Julia Neugebauer: Geben für Leben – Lebensretter gesucht

Sonntag, 17. November:

• 10 Uhr: Dr. Marina Lechner-Puschnig: TOETVA – eine Erfolgsgeschichte der narbenlosen Schilddrüsenchirurgie
• 11 Uhr: Prof. Rudolf Likar: Selbstheilung – der innere Arzt der Gedanken
• 12 Uhr: Dr. Eberhart Kowatsch: Zahnimplantate – die ganze Wahrheit
• 13 Uhr: KAC-Dacherverband: Vorstellung des KAC-Dachvereins und dessen Sportarten
• 13:30 Uhr: Gerd Bacher: MOVEO – Bewegung ist unser Leben
• 14 Uhr: Julia Neugebauer: Geben für Leben – Lebensretter gesucht
• 15 Uhr: Manuel Bichler: Barfuß durchs Leben gehen
• 16 Uhr: Matrixxx.Life, Simone Pfleger: Gesundheit neu erleben – Smart up your Body!