Leben der Milchbauern

„38-Stunden-Woche endet für uns schon am Mittwoch“

Karin und Herbert Weiss ließen uns einen Blick hinter die Stalltüren werfen.

(Bild: Krone KREATIV/Jürgen Fuchs)

Leutschach in der Südststeiermark ist berühmt für seine Weinkultur – unter 174 Winzern hat das Ehepaar Weiss mit seinen Milchkühen fast Exoten-Status. Ein Blick hinter die Stalltüren einer Familie, deren 38-Stunden-Woche schon Mittwochnachmittag endet.

Sie heißen „Beate“, „Alexa“, „Sunshine“, halten bei unserem Besuch gerade ein Vormittagsschlaferl und schauen dabei recht zufrieden aus im großen Laufstall. Freilich würden Karin und Herbert Weiss ihnen auch Weide gönnen, aber das ist schon eine der größten Herausforderungen hier in Fötschach bei Leutschach: „Es gibt den Platz nicht.“ Vor dem Stall verläuft eine Straße, dahinter wäre zwar eine Wiese, „aber die ist nur gepachtet und zu klein für unsere 50 Kühe“.