Was kommt bei den Wienern in das Häferl? Wie teuer dürfen die Heißgetränke sein? Eine große Punsch-Umfrage gibt jetzt Aufschluss darüber
An allen Ecken und Enden der Stadt duftet es bereits nach Punsch und gebrannten Mandeln. Mit 14 Weihnachtsmärkten und 800 Ständen ist Wien einmal mehr die Hochburg der Christkindlmärkte in Österreich. Doch welche Heißgetränke trinken die Wiener am liebsten? Und wie hoch liegt die preisliche Schmerzgrenze dafür? Dazu wurde jetzt vom Gastronomie Club Wien eine neue Umfrage unter 1562 Personen durchgeführt.
Eierlikör-Punsch ist für 25% die Variante Nr. 1. Männer bevorzugen übrigens eher Glühwein und kräftigere Varianten.
Auch die kleinen Punschstände sind sehr beliebt
„Abseits der großen Märkte gibt es zahlreiche Punschstände von lokalen Anbietern in allen Bezirken, die ebenfalls sehr beliebt sind“, so Thomas Peschta, Obmann des Gastronomie Clubs Wien, zur „Krone“. Wie Wittmanns Punschstandl am Enkplatz in Simmering oder der Punschstand von Haas&Haas am Stephansplatz in der City. Das Besondere an den kleinen Anbietern? „Hier wird der Punsch wirklich noch selbst gemacht, mit sorgfältig ausgewählten Zutaten“, betont Peschta.
Einen Fan mehr hat jedenfalls der Christkindlmarkt am Rathausplatz. Die bekannte deutsche Sängerin Sarah Engels war kürzlich zu Besuch und schwärmt ihren 1,8 Millionen Followern auf Instagram vor: „Dieser Weihnachtsmarkt ist so unglaublich schön.“ Eine bessere Werbung gibt es wohl nicht.
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