New ways

Senn opens bar at Gusswerk with low prices

10.01.2025 11:00

4-toque cuisine from ten euros - with this promise, star chef Andreas Senn wants to attract new customers to his restaurant. "Times have changed, and we want to respond to that," says the chef.

Some dishes from the gourmet menu are now available individually in the adjoining Senns.Bar in the Gusswerk.

For example, steamed buns with eggplant, edamame and miso and calamaretti with cucumber, dill and wasabi.

Cocktails and wines by the glass are served in the newly designed bar area.

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