Keine Schnitzel mehr

Neuer Gastro-Pächter in altehrwürdigem Gebäude

Dem Erdgeschoss im historischen Gebäude am Linzer Hauptplatz wird wieder Leben eingehaucht.

(Bild: Wenzel Markus)

(Bild: Wenzel Markus)

Das Erdgeschoss im denkmalgeschützten Haus Hauptplatz 11, dort wo einst fast 150 Jahre die Oberbank beheimatet war, stand seit vergangenem Sommer leer, nachdem die Liebhaberei zugesperrt hatte. Ab Februar heißt es nun Sushi statt Schnitzel, zieht mit „Waku Waku“ ein Restaurant ein, dass sich in Wels bereits einen Namen gemacht hat.

Dem altehrwürdigen Gebäude am Hauptplatz 11 wird endlich wieder Leben eingehaucht. Seit vergangenem Frühsommer stand das als Liebhaberei bekannte Lokal leer. Nach dessen Schließung wurde die Immobilie sogar zum Verkauf angeboten, nachdem – wie berichtet – über die Eigentümerin ein Insolvenzverfahren im August eröffnet wurde.

Neuer zieht im Februar ein
Im November hatte Insolvenzverwalter Clemens Richter im Gespräch mit der „Krone“ wissen lassen, dass es zwar noch keinen Käufer, aber bereits ein Mietangebot für die Gastrofläche im Erdgeschoss geben würde. Ein weißes Blatt Papier an der Eingangstür mit der Aufschrift „Asian Fusion Restaurant WakuWaku – coming soon February 2025“ verrät nun, wer einzieht.

Restaurant sorgt für „positive Aufregung“
Statt Schnitzel-Variationen kommen künftig asiatische Spezialitäten auf den Teller. „WakuWaku“, was so viel wie „positiv aufgeregt sein“ auf Japanisch heißt, vereint kulinarische Einflüsse der chinesischen, koreanischen und japanischen Küche in seinen Gerichten.

Bei den Welsern kommt das Konzept jedenfalls gut an – dort gibt es das Restaurant von Xuliang Jin schon seit rund zweieinhalb Jahren.