Manufacturer clarifies
Annoyance about “too little” flour in a kilo pack
Helmut Öttl checked the weight of the flour packet at home.
(Bild: Einöder Horst)
Helmut Öttl carried out a self-test at home and put various types of flour on the scales. While some were overfull, the Upper Austrian was particularly annoyed by those that weighed less than a kilo. In one case, 50 grams were missing. One manufacturer explains the reasons for the discrepancy.
"Why are your one-kilo units of flour never filled with one kilo?" Helmut Öttl is annoyed with a local flour producer.
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