Furmint-Traube

Vergessene Rebsorte wird wieder neu entdeckt

Herbert Oschep und der aktuelle Falstaff-Sieger Hannes Schuster (re.) beim Fachsimpeln über exquisite Sorten.

(Bild: Grammer Karl)

Besuch bei Falstaff-Sieger erweitert den Geschmackshorizont, der schon künftige Trends auf höchster Stufe vorwegnimmt.

Die Spitzenwinzer des Burgenlandes stehen auf der internationalen Bühne längst im Rampenlicht. Allen voran Hannes Schuster vom weithin bekannten Weingut Rosi Schuster aus St. Margarethen. Die erlesenen Tropfen der Weinkoryphäe spiegeln Terroir und Leidenschaft in vollen Zügen wider. Vorrangig sind St. Laurent und Blaufränkisch, Grüner Veltliner und Furmint. Letztere Sorte sticht besonders hervor.

Furmint-Renaissance
Damit trägt der pannonische Pionier maßgeblich zu einer Erfolgsstory bei, die jetzt so richtig von Neuem beginnt. Auf vier von 20 Hektar der Familie Schuster gedeihen erstklassige Furmint-Trauben. „Diese Rebsorte hatte anno dazumal in unserer Region eine große Rolle gespielt, ist seit dem späten 19. Jahrhundert jedoch in Vergessenheit geraten“, erklärt Wein-Burgenland-Obmann Herbert Oschep. Laut Experten liegt die Furmint-Renaissance voll im Trend.

Für Wein-Burgenland-Obmann Oschep war eine vinophile Weltpremiere inbegriffen.

(Bild: Grammer Karl)

„Burgenland ist drin“
Das gesamte vinophile Portfolio zeichnet eines besonders aus: „Da ist Burgenland drinnen“, salopp formuliert. Egal, ob die Weine aus Müllendorf, Donnerskirchen, St. Margarethen, Rust oder Zagersdorf stammen – sie sind nicht nur bodenständig, sondern beeindrucken auch durch feinsinnige Perfektion. Erfolge ehren Hannes Schuster, doch viel wichtiger ist ihm, seinen Weg unbeirrt weiterzugehen: „Das Bekenntnis zum Weinland Burgenland gehört seit jeher dazu.“

Premiere für Oschep
Oschep durfte sich bei seiner Stippvisite über „eine Weltpremiere“ freuen: Der neue Jahrgang des Falstaff-Siegers konnte als Fassprobe verkostet werden. Blaufränkisch St. Margarethen Ried Lamer 2023 wurde – zuvor von Mutter Rosi freigegeben – dem Wein-Burgenland-Obmann ins Glas eingeschenkt. „Sensationell!“