Endlich wieder Lokal

„Kebab meets Schnitzel“: Treffen der Ess-Kulturen

Wirt Fatih Pire, Tochter Zilan Pire, Stadtchef Franz Fischer und Vizebürgermeisterin Margit Auer (von links) freuen sich über die Wiederbelebung des Traditionslokales direkt am Raabser Hauptplatz.

(Bild: Ing. Gerald PFABIGAN)

Nach einem Jahr wortwörtlicher „Durststrecke“ wird das ehemalige Traditionsgasthaus, das im Volksmund „Blunznwirt“ genannt wurde, wiederbelebt. Denn direkt am Hauptplatz gab es in Raabs an der Thaya keine Gastronomie mehr. Eine gut integrierte Familie mit türkischen Wurzeln sorgt für das neue Angebot.

Sehr hart war es für die kleine, feine Tourismusstadt Raabs, wo sich Deutsche und Mährische Thaya vereinen, als im Vorjahr knapp vor dem Sommer der letzte Schanigarten am Hauptplatz zusperrte.

„Wir hatten direkt am Hauptplatz keine einzige Einkehrmöglichkeit mehr“, schildert Bürgermeister Franz Fischer, dass die beliebte Pausenkulisse unweit des Flusses für Radfahrer der Thayarunde im wahrsten Sinne des Wortes „trockengelegt“ war. Schon drei Jahre zuvor schloss am Hauptplatz auch das Traditionsgasthaus Strohmer – unter Raabsern „Blunz’nwirt“ genannt – seine Pforten.

Neue Wirtshauskultur
Nun feiert das alte Wirtshaus seine Renaissance und verbindet auch die Kulturen. Denn die türkische Familie Pire, die zuvor bereits ein kleines Kebab- und Pizzalokal betrieben hatte und sich ihre Sporen bereits mehr als ein Jahr als Betreiber des Restaurants im Thayatal Vitalbad verdient, kaufte das Gebäude und will künftig für alle Geschmäcker, aber natürlich auch für durstige Wanderer und Radfahrer, da sein.

Kebab und Apfelstrudel
Dabei bietet Wirt Fatih Pire neben Kebab und Pizza genauso Schnitzel und Apfelstrudel an und will sich vor allem am Wunsch der Gäste orientieren. „Die Familie ist sehr fleißig und engagiert und hat sich in der Stadt komplett integriert. Für uns ist sie eine große Bereicherung“, freut sich der Stadtchef. Besonders eifrig ist dabei Tochter Zilan, die nach ihrem 40-Stunden-Job in der Bank noch im Lokal tatkräftig mithilft.