Ein ganzes Monat lang

Mühlviertler will mit „Kistenbratl“-Döner punkten

Im Café „manuell“ in Oberneukirchen gibt’s den „Mühlviertler Kebap“ immer freitags – am Linzer Hauptplatz nun das ganze Monat täglich.

(Bild: Wenzel Markus)

Mit dem Pop-Up-Store am Hauptplatz gibt der „Innovationshauptplatz“ Linzern eine Chance, ihre Kreationen im Herzen der Stadt kostenlos für ein ganzes Monat, sichtbar zu machen. Diesmal darf sich Felix Wiesinger – vor allem zur Freude der Magistratsmitarbeiter – mit seiner Mühlviertler Döner-Variante präsentieren.

Der Pop-up-Store am Hauptplatz hat seit 1. April einen neuen „Mieter“. Bis Ende April will Felix Wiesinger, der sonst die Bäckerei. Konditorei. Café „manuell“ in Oberneukirchen führt, die Linzer von seinem „Mühlviertler Kebap“ überzeugen.

Mit Kistnbratl oder Halloumi
Ein laut Wiesinger durch und durch regionales Projekt. „In unserem hippen Take-Away-Snack findet sich in der deftigen Variante neben der Joghurtsauce vom Bauern ums Eck und heimischem Gemüse ein Kistnbratl vom heimischen Schwein, in der fleischlosen Variante stattdessen Halloumi“, so Wiesinger, der sich bereits am gestrigen, ersten Tag nicht über zu wenig Kunden beschweren konnte. In knapp zwei Stunden gingen rund 50 Portionen über den Tresen.

Hier am Hauptplatz, Ecke Pfarrgasse, wird den ganzen April der hippe Snack zubereitet.

(Bild: Wenzel Markus)

Angebot vor allem für Magistrat interessant
Kleiner Wermutstropfen: Der „Mühlviertler Kebap“ fällt mit einem Preis von 8,90 Euro nicht gerade günstig aus. Und würden etwa Blaulichtorganisationen eine satte Ermäßigung erhalten, würde das völlig ok erscheinen. Jedoch, dass Magistratsmitarbeiter für eine ganze Woche lediglich nur 4,50 Euro zahlen, gibt der Angelegenheit doch einen etwas fahlen Beigeschmack.