80. Jubiläum

Prost! Das Villacher Kirchtagsbier ist prämiert

Kirchtags-Obfrau Gerda Sandriesser stößt mit Oliver Plieschnig und Kurt Maschke mit dem Siegerbier an.

(Bild: Tragner Christian)

Die Biersorte für das Jubiläumsfest steht fest! Eine prominente Jury wählte den Gerstensaft für den 80. Villacher Kirchtag aus.

Das Jubiläumsbier für den 80. Villacher Kirchtag ist von einer Jury mit 50 prominenten Villachern ausgesucht und prämiert worden. Braumeister Lukas Scharf hatte vier Biersorten von Villacher Bier eingebraut, eine Jury mit bekannten Leuten wie Gernot Bartl oder Eishockey-Legende Herbert Hohenberger musste daraus das Siegerbier küren.

So wurde Siegerbier prämiert
„Mit einer Blindverkostung ging es los, damit man beim mehrmaligen Nippen Farbe und Trübung nicht erkennt. Der Geschmack sollte bewertet werden“, meint Großbauer Kurt Maschke. In der zweiten Runde wurden die Biere auf den Tisch gestellt und mit Schulnoten bewertet. „Danach wurden die Bewertungsbögen eingesammelt und das Siegerbier prämiert“, erzählt Brauleiter Oliver Plieschnig.

„Ein naturtrübes Mehrmalzbier nach alter Rezeptur setzte sich durch. In den nächsten Wochen wird das Kirchtags-Märzen produziert, auch Flaschen sind im Handel erhältlich.“