Bewundert & verachtet

Warum Veganer so verhasst bei vielen Menschen sind

Der Konsum von Fleisch und Fleischersatzprodukten ist ein „hochbrisantes soziales Phänomen“.

(Bild: Andrey Kiselev - stock.adobe.com)

Veganer gelten als tierliebe, umweltfreundliche, gesundheitsbewusste Menschen – aller hehren Ansätze zum Trotz schlagen ihnen vonseiten der breiten Bevölkerung jedoch oftmals Hass und Wut entgegen. Doch woher kommt die Verachtung für die Fleischverächter?

„Woran erkennt man einen Veganer? Er wird es dir erzählen“, lautet ein bekannter Witz, der das angeblich überbordende Geltungsbewusstsein sich rein pflanzlich ernährender Menschen thematisiert. Deren Anteil an der Gesamtbevölkerung hat in den vergangenen Jahren angesichts diverser Gammelfleisch-Skandale, der drohenden Klimakrise und dergleichen mehr stetig zugenommen, bewegt sich hierzulande aber nach wie vor im niedrigen einstelligen Prozentbereich – je nach Erhebung sind es zwischen 1,4 (Marketagent), drei (RollAMA) oder fünf Prozent (Smart Protein Project).

Angesichts dieser überschaubaren Menschenmengen ist es umso erstaunlicher, dass Veganern nicht selten Verachtung und Wut entgegenschlagen, während sich gleichzeitig die Supermarktregale mit immer mehr pflanzlichen Alternativen zu tierischen Produkten füllen. Wie lässt sich diese Diskrepanz erklären und warum ist Veganismus nach wie vor mit einem sozialen Stigma behaftet?