Historischer Rebensaft

Gumpoldskirchen: Schätze in Flaschenform

Höbenstreit hat zur Freude von Reisacher den „Gumpoldskirchner“ wiederbelebt. 

(Bild: Reinhard Judt)

Seit der Römerzeit ist der Weinbau tief in Gumpoldskirchen verwurzelt! Die Kellertiefen dieser Winzermetropole bergen 20.000 (!) Tröpferl-Raritäten von unschätzbarem Wert.

Lückenlos ist das regionale Gedächtnis der Rieden, Stöcke und veredelten Trauben in den österreichweit einzigartigen önologischen Archiven dokumentiert – Jahrgänge ab 1945, gepflegt mit einer Hingabe, wie sie nur aus echter Leidenschaft entstehen kann. Die beiden autochthonen Sorten Rotgipfler und Zierfandler bilden dabei das Herzstück dieser einzigartigen Sammlung, die Österreichs Weingeschichte wie ein lebendes Archiv bewahrt.

Der Jahrgang 1956, der edle Königswein und der frische elegante 2023er schlummern einträchtig nebeneinander in den Archiven.

(Bild: Reinhard Judt)

Über diesen Schatz wacht seit jeher Konrad Reisacher (86). Mit sechzig Jahren Erfahrung gilt er als einer der Grandseigneurs unter Österreichs Kellermeistern. Mit seinem feinen Gespür sorgt er dafür, dass die Weine ihre Schönheit, Eleganz und Tiefe behalten – Flasche für Flasche, Jahrgang für Jahrgang. Doch auch Georg Höbenstreit prägt als engagierter Weinpionier die Zukunft des Gumpoldskirchner Schatzes.„Es geht nicht nur um das Bewahren alter Jahrgänge, sondern darum, den einzigartigen Charakter unserer Heimat in jeder Flasche spürbar zu machen – heute und morgen“, betont der Selfmade-Winzer. Er ist es auch, der mit dem Projekten „Wein-Comptoir Gumpoldskirchen“ die Marke Gumpoldskirchen neu positioniert und dem Klassiker unter den wertvollen Kelterungs-Veredelungen ein zeitgemäßes, stilvolles Gesicht verliehen hat.

Uralte Tradition mit Strahlkraft
Resümee des kongenialen Duos – geboren aus profundem Wissen um die Flaschenschätze: „Wer heute einen der edel gereiften Weine aus unserem tiefen Keller verkostet – etwa einen legendären Tropfen aus 1956 -, ersteht mehr als ein exzellentes Getränk. Jeder Kenner hält ein Stück lebendige Geschichte in Händen.“ Der edle Königswein und jetzt der elegante neue Gumpoldskirchner 2023 tragen diese uralte Tradition mit neuer Strahlkraft in die Zukunft. Und weil Jahr für Jahr frische Flaschen in den Altweinkeller wandern, ist gesichert, dass auch kommende Generationen erleben dürfen, was die heimliche Weinmetropole des südlichen Niederösterreichs so einzigartig macht: Weine, die reifen – und deren Seele mit jedem Jahrgang tiefer wird.