Grauenhafter Sport-Tag
Thomas Piaty, Konditor im niederösterreichischen Waidhofen an der Ybbs, betreibt sein Café "Dampfbäckerei" schon seit sieben Jahren rauchfrei - jetzt folgt auch der Schanigarten. "Aus Respekt vor den anderen Gästen", wie Piaty meint.
Zu seinen Gästen zählen viele Jugendliche sowie Familien mit Kindern, so der Konditor. "Die sollen geschützt werden und lernen, dass das Zusammenleben ohne störenden Rauch einfach schöner ist." Daher ist Rauchen im Schanigarten ab sofort nicht mehr erwünscht.
Das Café der Piatys ist seit 1910 in Familienbesitz. Thomas Piaty zeigt sich überzeugt, dass bald viele Gastronomen in Österreich seinem Beispiel folgen und künftig immer mehr Schanigärten rauchfrei sein werden.
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