Mondkalender

Eine wunderbare Suppe für Omega-Typen: die Bananen-Curry-Cremesuppe. Man nehme für 2-3 Personen: 30 g Biomargarine, je 2 kleine Zwiebeln und Knoblauchzehen, 2 Bananen, 2 EL Curry, 1 Liter Gemüsebrühe (auch vom Bio-Brühwürfel möglich), 40 g gemahlene Hirse, 125 ml Sojamilch oder Sojacreme, Salz, Pfeffer, Sojasauce. Und so geht's: Zwiebeln und Knoblauch würfeln und in der heißen Margarine glasig dünsten. Eineinhalb Bananen mit der Gabel zerdrücken und dazugeben. (Lesen Sie morgen weiter)