Mondkalender

500 g Mascarpone, 1 Packung Bio-Biskuitzungen, ca. 0,5 kleine Tasse Bio-Kakaopulver. Und so geht's: Kaffee kochen und etwas abkühlen lassen. Amaretto dazugeben. Eidotter mit Zucker und Vanille schaumig rühren. Mascarpone dazurühren. Biskuitzungen in den Kaffee eintauchen und sofort in eine flache Form auslegen. Darauf eine Schicht mit etwa der Hälfte der Creme. Wieder eine Schicht kaffeegetränkte Biskuitzungen. Mit einer Schicht Creme abschließen. Kaltstellen, am besten über Nacht und vor dem Servieren mit Kakao bestreuen. Sooooo gut!