Mondkalender

Wichtig für die Vorratshaltung zu Hause: Wenn Sie Zwetschgen und Pflaumen, aber auch Aprikosen und andere zur Trocknung geeigneten Früchte selbst verarbeiten, dann verlegen Sie dieses sehr nützliche Tun auf den abnehmenden Mond, ideal an einem Fruchttag Widder, Löwe oder Schütze, wie heute und morgen. Bei zunehmendem Mond getrocknet, ziehen die Früchte oft Wasser und viele wertvolle Vitamine gehen verloren. Bei abnehmendem Mond dagegen trocknen die Früchte insgesamt schneller. Obendrein werden auch noch wertvolle ätherische Öle und Aromen gleichsam eingeschlossen und es kommt sehr viel seltener zu Fäulnisprozessen.