Omega-Müsli
Was du brauchst:
- 1 Tasse Dinkelkörner oder Haferflocken
- Ahornsirup oder Honig
- gemahlene oder gehackte Mandeln
- 1 kleiner, geriebener Apfel (mit Schale)
- 1 - 2 zerdrückte Bananen
- ca. 20 Rosinen
- Beeren nach Saison
Und so geht’s: Mit einer Flockenquetsche abends die Dinkelkörner quetschen und über Nacht in wenig Wasser einweichen (gut bedecken!). Wenig Wasser deshalb, weil du es am nächsten Morgen nicht abgießen solltest. Haferflocken brauchst du vorher nicht einweichen.
(Lies morgen weiter)