Schwarze Bohnen Dip („Vegane Pastete“)
Was du brauchst:
- 1 EL Olivenöl
- 2 EL Limonensaft oder Zitronensaft
- 1 EL Tahini * 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 1 400 g Dose schwarze Bohnen, abgetropft, 1 EL der Abtropfflüssigkeit aufheben
- ¼ TL Salz (eher weniger) * ½ TL gemahlener Kreuzkümmel * ½ - TL Majoran (eher viel)
- ¼ TL Cayennepfeffer
- ¼ TL Paprikapulver, geräuchert.
(Lies morgen weiter)