1 Tasse Dinkelkörner, zu Flocken gequetscht, oder Haferflocken
Ahornsirup oder Honig
gemahlene oder gehackte Mandeln, nach Belieben auch andere Nüsse
1 kleiner, geriebener Apfel (mit Schale)
1-2 zerdrückte Bananen
etwa 20 Rosinen
Beeren nach Saison
Soja- oder Mandeldrink.
Und so geht’s: Mit einer Flockenquetsche abends die Dinkelkörner quetschen und über Nacht in wenig Wasser einweichen (gut bedecken!).
(Lesen Sie morgen weiter)