Mondkalender

Nur lebendig informierte Nahrungsmittel aus biologischem Wirtschaften haben echten Nährwert. Hier verbirgt sich der Grund, warum die Mikrowelle das letzte bisschen Leben aus Nahrungsmitteln wegbrennt, warum Holzlöffel zum Umrühren einer Suppe viel besser sind als Metalllöffel oder warum ein liebevoll zubereitetes Pausenbrot nahrhafter ist als das Vier-Sterne-Mahl eines Gastgebers, der insgeheim Ihr Wohlwollen in irgendeiner Sache erkaufen möchte.